Schoki im Gewürzhaus
Probierschokolade im Augsburger Gewürz-, Kräuter- und Teehaus
im Lechviertel.
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Spießwerk wirds
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| Burger-Lokal in der Ludwigstraße, neben Azsteakas, wird zu Spießwerk. - - - |
Heyzel bei Kurt
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| In Kurts Kaffee am Kö zieht wohl Heyzel Coffee ein. Geboten ist hier großes Freiluft-Areal. |
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KochWerk sucht Räume
Eine der interessantesten und besten Augsburg Koch-Aktivitäten, das Kochwerk von Gerhard Nörr, sucht einen neuen Raum.
Das kann eine alte Fabrikhalle sein, ein Altbau oder ein Lager mit 200 bis 400 qm Gewerbefläche sein. Oder eine Halle, eine Werkstatt, ein Bauernhof mit Werkstatt und/oder Scheune sein, je älter desto lieber. Stadtgebiet Augsburg bis 10km Umkreis.
Wer hat sowas, wer kennt sowas?
Gleich mal hier Bescheid geben: Tel: 0152 09 64 51 23 (Gerhard Nörr)
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Was ist das KochWerk?
Das KochWerk ist eine Kochschule und Eventlocation für private Feiern und Firmenevents. Private Dinners und Firmenfeiern werden individuell vereinbart, wie auch Kochkurse mit Gruppen ab 12 Personen.
Die Kochwerk-Philosophie:
Gemeinsam kochen und genießen im einzigartigen Ambiente. Mit Freunden und Kollegen in privater Runde – mit leidenschaftlichen Hobbyköchinnen und Köchen bei den Kursen und Events – eines haben alle gemeinsam – Liebe zu gutem Essen und Freude am Feiern.
Kochen soll Spaß machen, kommunikativ sein und keine Arbeit bereiten. Das Ergebnis soll schmecken, gesund sein und auch noch gut aussehen. Kein Problem!
Gutes Essen macht glücklich – Glück kann so einfach sein.
In unseren Kursen vermitteln wir wie leicht es ist, ohne Kochbuch und Rezepte zu kochen. Gerichte für jeden Tag, für’s Candlelightdinner und die großen Feste. Basiswissen ohne Mitschreiben, dafür mit Spaß und Aha-Effekt.
Suppen und Saucen ohne Tütenpulver. Einkaufstipps zur Baukastenküche für die ganze Woche. Vorbereitungsküche, Singleküche und Resteverwertung die oft noch besser schmeckt als das Original.
Haltbare Delikatessen selbst herstellen: Graved Lachs, luftgetrockneter Schinken, BBQ saucen, Chutneys und Essig selbst machen, eigene Gewürzmischungen kreieren, alles keine Kunst, dafür pure Freude und immer hochwertige Vorräte zu Hause, oder tolle Mitbringsel bei Einladungen dabei haben.
Gemeinsam Kochen ist Teamwork und verbindet, ob beim gemeinsamen Kochen mit Kollegen bei einem Firmenevent, oder mit leidenschaftlichen Genießern bei unseren Kursen. Viele Köche verderben nicht den Brei, sie inspirieren sich gegenseitig und haben Spaß zusammen.
Die besten Feste enden in der Küche – im KochWerk ist die Party in der Küche Programm!

Kochen soll Spaß machen, kommunikativ sein und keine Arbeit bereiten. Das Ergebnis soll schmecken, gesund sein und auch noch gut aussehen. Kein Problem!
Gutes Essen macht glücklich – Glück kann so einfach sein.
In unseren Kursen vermitteln wir wie leicht es ist, ohne Kochbuch und Rezepte zu kochen. Gerichte für jeden Tag, für’s Candlelightdinner und die großen Feste. Basiswissen ohne Mitschreiben, dafür mit Spaß und Aha-Effekt.
Suppen und Saucen ohne Tütenpulver. Einkaufstipps zur Baukastenküche für die ganze Woche. Vorbereitungsküche, Singleküche und Resteverwertung die oft noch besser schmeckt als das Original.
Haltbare Delikatessen selbst herstellen: Graved Lachs, luftgetrockneter Schinken, BBQ saucen, Chutneys und Essig selbst machen, eigene Gewürzmischungen kreieren, alles keine Kunst, dafür pure Freude und immer hochwertige Vorräte zu Hause, oder tolle Mitbringsel bei Einladungen dabei haben.
Gemeinsam Kochen ist Teamwork und verbindet, ob beim gemeinsamen Kochen mit Kollegen bei einem Firmenevent, oder mit leidenschaftlichen Genießern bei unseren Kursen. Viele Köche verderben nicht den Brei, sie inspirieren sich gegenseitig und haben Spaß zusammen.
Die besten Feste enden in der Küche – im KochWerk ist die Party in der Küche Programm!

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Pow Wow lebt wieder


Nachdem die alten Pow Wow Cafés am Rathausplatz, am Kö und in der City-Galerie Cafes nach dem Abgang von Bernd Fischer in Heyzel umgetauft wurden, hat jetzt ein neues Pow Wow am Augsburger Stadtmarkt seine Türen geöffnet. Es begann mit dem Pow Wow an der Ecke Heilig-Kreuz-, Klinkertorstraße. wo sich später das akti:f cafe reinbegab.
Dieses Café am Stadtmarkt hieß vorher Piccolino. Im Sommer wird hier auch auf dem Gehweg der Fuggerstraße bedient, die vielleicht irgendwann der Fugger-Boulevard wird.
Dieses Pow Wow hat jetzt nach dem Eingang einen kleine Lounge mit Theke und Bar, dann kommt ein Schlauch mit Tischen an den Wänden nach hinten zu einem größeren Raum. Dieser befindet sich schon auf dem Gebiet des Stadtmarkts, kann aber noch länger wie 18 Uhr geöffnet sein, da die
Türe zum Stadtmarkt nur Notausgang dient.
Auch eine Küche ist im neuen Pow Wow dabei, die Essen für die Gäste liefert. Es gibt daraus diverse Frühstücksangebote und eine Tagesspeise. Sie befindet sich am Ende des Schlauchs, vor dem gemütlichen Wohnzimmer-Raum, den der Gast durch eine Türe erreicht, die grob in die Mauer gebrochen wurde.
Zur Eröffnung werden Bilder an den Wänden ausgestellt. Sie stammen von der Malerin Taybe Cevik. Titel der Ausstellung "Fokus": Fühle in mir Leben ...spüre den Pulsschlag. In der Natur, im Licht der Sonne, in den Farben und Formen, verliere mich in den Gabelungen der Äste, blicke n Gesichter, tauche ein in die Farbe Blau."
Das große beeindruckende Wandgemälde, "Wir sind das Alles", eine Collage, im hinteren Raum, stammt von der jungen Augsburger Künstlerin Katalin Julianna.
Die Frühstückskarte gilt von 9.30 Uhr bis 15.00 Uhr.
Pow Wow Coffee
Fuggerstr.
Augsburg
Winteröffnungszeiten
So / Mo / Di 9.30 - 21 Uhr
Mi / Do 9.30 - 24 Uhr
Fr / Sa 9.30 - 02 Uhr
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"Habibi" in der Augsburger Wertachstaße ist ein neuer Imbiss und ein Lieferservice. Von Döner bis Grillhähnchen und hausgemachten Brötchen. Original arabisch lecker.
Habibi
Wertachstr.
Augsburg-Rechts der Wertach
Telefon: 0821-244 159 65
Im Internet
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Wolf in der Steingasse
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| Neuer großer Wolf: Schon früher befanden sich schöne Cafes in der Augsburger Steingasse. |
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| Leider dünnes Zeitungsangebot im neuen Wolf. Nix für anspruchsvolle Gäste. Aber für bessere Zeitungen ist ja Wlan vorhanden als Wolf Gast. |
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| Selbstbedienung ist angesagt. |
Die neue Filiale von Wolf am Anfang der Steingasse am Augsburger Rathausplatz hat eröffnet. Wir haben ein bisschen hingeschaut. Die Einrichtung ist hell und gelungen. Vorne, beim Eingang, die Kuchen- und Gebäcktheke, rechts davon ein langer Schlauch mit Tisch und Sitzplätzen. Dahinter, mit Blick zum Rathaus, ist ein größerer Raum mit einer Sitztheke, der als Café rüberkommt. Da sich dieses Wolf-Café in der Steingasse befindet, wurde bei der Gesamtgestaltung viel Stein verwendet.
Speisen werden auch mit einer Tageskarte angeboten.
Zur Eröffnung gab es:
B r o t g e n u s s
- Bratwurst und Kraut mit gepickelter Paprika und Senfschaum 7.20 Euro
- Roastbeef mit Balsamicozwiebeln und Sefschaum 8,70 Euro
- Lachs mit Avocado, Kirschtormaten und Limettenschaum 9,40 Euro
C a r p a c c i o
- Kaki, Feta, Granatapfel und Minzpesto 6,80 Euro
- Rübe, Feta und Walnuss 6,20 Euro
- Rübe Ziegenfrischkäse und San Daniele 7,40 Euro
- Rind, Cipriani Soße, Kapernäpfel und Grana Padano 9,20 Euro
Zu jedem Carpaccio wird gutes Brot serviert
Und abends hat eine Bar geöffnet.
WOLF
Steingasse
Augsburg
Öffnungszeiten
Mo-Fr 7.00-21.00
Sa 7.00-21.00
So 8.00-18.00
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Münchner Brauerei zieht in abgebranntes Lokal
| Wir tippen auf Augustiner aus München, die schon in der Stadtmarktgaststätte ein wichtiges Bein in der Augsburger Gastroszene drin haben. |
- - - Die kleine Lokale in den Stadtteilen beleben unser Augsburg ungemein. Darum berichten wir auch gerne über sie. ![]() |
| Auch das gute Mehl für den kleinen Döner- und Pizzaladen Picknick (Schawarma) an einem Eck beim Augsburger Umsteigepunkt Bärenwirt, wird von Torsten Jeckwerth von der Firma Leberecht Goeritz (Molkerei + Frischprodukte) in Abensberg an Arkan Habel geliefert. Mit diesem Mehl werden von ihm die Brote für den Döner hier im Picknick frisch gebacken. |
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| Bunte Gemüsetheke bei Picknick mit frischem Salat und gehobeltem Kraut. |
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| Picknick-Chef Arkan Habel präsentiert sein neues Angebot: Gebäck mit Sesam, Spinat, Käse oder Kartoffel. Natürlich auch kleine Pizzastücke. |
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| Dönerspieße im Picknick mit Kalb oder Pute. |
Beinahe hätte der Picknickchef die ehemalige Metzgerei Butzug auf der anderen Seite seines Imbiss-Restaurants übernommen. Aber die Miete war ihm doch zu teuer. Also bleibt er an der Kreuzungsecke, beim Bärenwirt, wo der 35er-Bus davor hält und hat da oft einen rappelvollen Laden.
Picknick
Augsburg-Oberhausen
Kaltenhoferstr. 2
Tel.: 0152-21332336
Mo-Fr 9:00 - 21:30
Sa & So 10:00 . 22:00
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Hawaii-Imbiss-Restaurant Pokaloha hat eröffnet
In einem ehemaligen Bäckereiladen gegenüber dem Augsburger Stadtwerkehaus hat der neue Hawaii-Imbiss "Pokaloha" (nicht "Pokaloah" wie von einigen Medien berichtet) jetzt eröffnet ... Geboten werden dort von Stefan Sojer und Detlev Schmuttermayr Poke-Gerichte aus der Südsee.
Augsburgs Wirtschaftsreferentin Eva Weber war schon im Voraus begeistert: "Ein bisschen Hawaii-Gefühl am Hohen Weg. In unsere städtische Immobilie wird im November Pokaloah einziehen. Was das ist? Ein Poke-Bowls-Laden. Was eine Poke-Bowl ist? Das hawaianische Nationalgericht: Poke Bowls sind Schüsseln, die baukastenartig mit Reis, Salat, Gemüse, Fisch, Fleisch und variablen Toppings kombiniert werden. Lecker! Und mit der Vermietung dieser Ladenfläche an ein lokales Start-up fördern wir als Wirtschaftsförderung die Vielfalt in der Innenstadt."
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| PokAloha am Hohen Weg bei der Tram-Haltestelle. |
Wer einmal Hawaii und den damit verbundenen Lifestyle miterleben konnte, kommt an einer Portion dieses Super-Foods wie im PokAloha nicht mehr vorbei.
POKALOHA
Hawaiian Poke Bowl
Hoher Weg 8
Augsburg
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Neu: Feinkost di Carlo am Obstmarkt
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| Ivo di Carlo hat an seinem Geburtstag sein Feinkostgeschäft eröffnet. |
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| Das "die Carlo" liegt auf einer Terrasse im Obstmarkt. |
Auf einer rötlichen Pflaster-Terrasse neben den Stadtwerken,Augsburg, zu der einige Stufen hochführen, hat das kleine, aber feine - und das stimmt wirklich - Geschäft "Feinkost di Carlo" am Obstmarkt am Donnerstag, den 11. Oktober 2018, nach einiger Vorbereitungszeit eröffnet.
Auf der anderen Straßenseite von den Thalia-Kinos. Im "Feinkost di Carlo" findet der anspruchsvolle Kunde aus Augsburg und dem Umland nicht nur ausgewählte Nudeln, Öle, Käse und Wurst, sondern auch beste Weine. Schwerpunkt: Italien.
Laden-Inhaber Ivo di Carlo, der in Augsburg aus dem ehemaligen Baderhaus und als Koch beim Ristorante Caesar als italienischer Speisen-Experte bekannt ist, hat sich mit seinem neuen Laden einen Traum erfüllt.
Besonders stolz ist er auf seinen speziellen Kaffee, der in Ferrara geröstet wird und in ganz Deutschland nur bei ihm erhältlich ist.
Das Feinkost-Konzept von "di Carlo" ist ganz einfach und überzeugend: "Natürlich habe ich viele Waren aus Italien, aber wenn es was Gutes aus Griechenland, aus der Türkei oder einem anderen Land gibt, das mir besonders gut gefällt, dann biete ich das auch an."
Im Nebenraum hat er eine Galerie für Künstler eingerichtet. Hier kann jede und jeder ausstellen, der sich bei di Carlo einfach mal mit seinen Kunstwerken vorstellt. Den Anfang macht Ivo di Carlo mit seinen eigenen Gemälden.
Zur Eröffnung seines Feinkost-Geschäfts konnte Ivo di Carlo gleichzeitig seine Geburtstag feiern. Damit war für ihn doppelte Freude angesagt.
Feinkost di Carlo
Obstmarkt 6, Terrasse neben Stadtwerkehaus
86152 Augsburg
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 7.30 bis 18,00 Uhr
Samstag 9.30 bis 14.30 Uhr
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Handwerks-Brotladen hat eröffnet
Mit dem Konzept einer sichtbaren Backstube, ähnlich wie bei der Boulangerie, hat in Augsburg in der Fußgängerzone, Annastraße, Ecke Steingasse, die Bäckerei "Cumpanum" von André Heuck eröffnet. Der lateinische Name (pane) weist wohl auf Brot hin, das mit weiblichen oder männlichen Kumpels geteilt werden kann.
Schon seit April 2018 backt Bäckermeister André Heuck mit seinem Team in Bobingen ganz besondere Gaumenfreuden. Nur durch niedrige Glasscheiben getrennt, werden in der Backstube ehrliche Zutaten in echter Handarbeit zubereitet, geknetet, gebacken und direkt an Ort und Stelle verkauft.
Für die Augsbürger bietet er "die größte Brotauwahl" an. Aber keine Brote mit "hochgezüchtetem" Weizen. Rund 70 Sorten werden hier gebacken. Das ist alles hinter der Theke zu beobachten.
Alles stammt aus Bio- Anbau, Getreide aus der Region, echter, hausgemachter Sauerteig, kein Weizen, keine fertigen Teiglinge, keine Backmischungen, keine technische Enzyme. „Was nicht rein muss, kommt nicht rein.“
Das ist Andrés Philosophie und Erfolgskonzept. Etwas Besonderes: Das riecht, sieht und schmeckt man. Er wirbt ja auch mit dem Slogan: "Endlich ein Brot das glücklich macht!"
Damit ballt sich an der Ecke der Annastraße zur Karlststraße einige Gastronomie von Sushi, Tee, bis Cafès, Eisdiele und Frruchsaftladen.
Übrigens: Die Werbung für "Cumpanum" gestaltet Jutta Geisenhofer aus Augsburg,
Bäckerei Wolf sucht Personal
Für seine neues Mega-Cafe in der Steingasse, am Augsburger Rathausplatz sucht die Bäckerei-Kette Wolf jetzt einiges Personal. Auch einen männlichen oder weiblichen Filial-Leiter.
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| Blick auf das neue Wolf-Cafe in der Steingasse vom Rathausplatz aus. |
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In die aufgegebene Räume der Filiale von Wolf in der Augsburger Annastraße soll
mit Moll ein neuer Gastronomie-Betrieb einziehen.
Blaue Kappe startet ...
Im ehemaligen Augsburger Odeon, hat jetzt das Lokal die "Blaue Kappe" eröffnet. Die Einrichtung und die Räumlichkeiten haben sich leicht verändert. Schön ist, dass der alte Holzbretterboden geblieben ist.
Die Familienbrauerei Schwarzbräu hat keine Mühe und Kosten gescheut, um sein Augsburger Flaggschiff zwischen Klinkerberg und den Heilig-Kreuz-Kirchen bestens auszustatten. Zur Freude der Gäste, auf die abends eine moderne regionale Küche wartet. Gut gelungen ist die Glasfront mit Durchblick zur Küche, davor ist eine kleine Lounge mit Stehtischen entstanden.
Beispiele von der Karte:
Kasnockerl vom Schwabhofer Roggen.,
Schweinebauch, 20 Stunden lang geschmort,
gebackenes Kotelett vom schwäbisch-hällischen Landschwein,
oder in Butter gebratenes Zanderfilet.
Der Schreiner Gerhard Huber, hat das neue Lokal durchgänging, von der Theke bis zu Tischen und Stühlen mit frischem Eichenholz ausgestattet. Besonders auffällig sind die großen runden Lampen, die über den Köpfen schweben.
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| Besonders gern zapft Christoph Steinle von August-Gin aus dem Hahn das Ex-und-Hopp-Bier von Schwarzbräu, das ein besonders süffiges Aroma hat. Gibt es exklusiv in Augsburg nur in der Blauen Kappe. |
Blaue Kappe
Augsburg
Volkhartstr. 22, Ecke Klinkertorstr.
Geschäftsführer Christoph Peter Steinle
Telefon 0821 29753300
https://blaue-kappe.de/
Öffentliche Verkehrsmittel
Straßenbahn Linie 4, Haltestelle Klinkertor
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Donnerstag 18.00 - 0.30 Uhr
Samstag und Sonntag ab 10.00 Uhr bis ca. 01 Uhr
An diesen beiden Tagen gibt es ab 10 Uhr Frühstück
Küche an allen Tagen ab 18.00 Uhr
Montag: Ruhetag
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Kahn & Engelhardt
Streetfood trifft Feinkost. Mister Camouflage, Manuel Engelhardt und Andreas Kahn von Feinkost Kahn, stellen ihr neuartiges Catering-Konzept vor: „Die Liaison“, welche das Beste aus zwei Welten vereint und viele Möglichkeiten bietet, ein Event zum einzigartigen kulinarischen Erlebnis werden zu lassen.
Ihr neues Food-Konzept stellen die beiden Gastronomen sie mit einem Showtag für kreatives Eventcatering im KKlub bei der Kongresshalle im Wittelsbacher Park vor. Hier können sich dann die Gäste mit auf eine kulinarische Reise nehmen und neue kreative Wege des Caterings, ob für Hochzeiten, Firmenevents oder Geburtstage entdecken.
* Sonntag, 23.9. 2018
12:00 - 22:00 Uhr | Eintritt 10 €
Kklub | Gögginger Straße 10, 86159 Augsburg
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Keri im Salento
| Eugen Keri links auf der Leiter und Cafe-Salento-Inhaber Donato Valente. |
Der Augsburger Maler Eugen Keri zeigt im Augsburger Italo-Cafe Salento seine farbenfrohen Bilder aus der Toskana. Keri stammt aus Lugosch in der Provinz Timis in Rumänien. Er hat Grafik-Design an der Kunst-Akademie in Cluj (Klausenbureg) studiert. In Augsburg arbeitete Keri rund 20 Jahre als Zeichner beim Römischen Museum in Augsburg, der die Ausgrabungsstücke illustrativ dokumentierte. In seiner Freizeit fuhr er oft in südliche Länder, wo er sich über das „besondere Licht“ dort zum Malen freute. Viele seiner Ausstellungen künden davon.
"Ein Reisender, der feine Empfindungen genug hat, um durch die Schönheiten, an welchen die Natur in Italien so reich ist und welche die Kunst weit übertreffen, gerührt zu werden, der trifft in diesem Land eine Menge von Szenen an, welche ihm die größte Abwechslung darbieten“, wird über den Maler Keri und seine Bilder geschrieben.
* Anschauen und dazu einen Espresso von Donato genießen.
Ausstellungsdauer ist noch bis zum 15. September 2018 zu den Geschäftszeiten Mo-Fr 8-18 Uhr.
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Was kommt da in Augsburg an Gastronomie auf uns zu
im Herbst 2018?
im Herbst 2018?
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| M60 ist das neue Keller-Lokal im ehemaligen Underground/Crazy Bar an der Ecke Maximilianstr. 60/Ecke Kapzinergasse. |
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| Hotcroque zieht neben dem Kaufhaus Karstadt ein. |
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| Neues Burger-Lokal im Helios-Center am Augsburger Hauptbahnhof: Peter Pane. |
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Große Ehre
Das Veganer-Restaurant Bodhi teilt mit: Wir freuen uns über die große Ehre, bei unserem treuen Gast und Freund des Hauses Chris Kolonko und seiner Show "Winter Wonderland" im Spiegelpalast Augsburg vom 23.11.18 - 20.01.19 kulinarisch mitwirken zu dürfen.
Ein veganes Galamenü mit einer Aufführung der Extraklasse - klingt nach einem top Weihnachtsgeschenk
:) #lieberjetztalseinentagvorweihnachtenschnelldurchdiefussgängerzonerennen
:) #lieberjetztalseinentagvorweihnachtenschnelldurchdiefussgängerzonerennen
Das Bodhi wird wahrscheinlich im Herbst 2018 eröffnet, wie wir mitbekommen haben.
| Chris Kolonko und sein Winter Wonderland auch für Veganer. |
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Es wird gebaut
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| Im Café Piccolino am Rande des Augsburger Stadtmarkts wird gebaut. Mal schauen was dabei herauskommt. |
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Personal gesucht
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| So sieht das Fellows in München aus. |
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| Fellows sucht für das kommende Café in Augsburg Leute, Könige des Services. |
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| Coffee Fellows zieht in ehemaligen Augsburger Modeladen ein. |
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| Sitz der Fellows-Verwaltung. |
In nächster Zeit wird ein weiteres neues Cafe in der Augsburger Innenstadt eröffnen: das Fellows. Manche kennen dieses Ketten-Café noch aus der Annapassage - oder auch aus dem Hauptbahnhof. Jetzt zieht ein Fellow an den günstigen Platz mit Sonne im Freien an der Ecke Steingasse, Annastraße und Karlstraße 17 ein. Neben der Eisdiele Santin und dem Abgebrüht.
Dazu sucht das Fellows jetzt Personal wie auf dem Plakat an dem ehemaligen Mode-Laden zu schen ist.
Damit wird die Augsburger Alt- und Innenstadt noch mehr von Cafés verwöhnt. Wir denken dabei an Kaffeehaus Thalia, Pustet-Cafe, Altstadtcafé, Boheme, Eber, Heyzel, Henry's, Dichtl, Bistro Kahn, Goldener Erker, Augustin, einige im Stadtmarkt, Ihle in der Max und am Kö, Wolf in der Max und Annastr., Eiscafe Europa (Ulrichsplatz), 2 Museums-Cafés, Bricks, Centro, Ansprechbar, Paganini, Allegro, Sorrento, Gabbiano, Bittersüß, Rufus, Süßkind und auch das Picnic.
Dazu kommen bald noch das in einiger Zeit das wieder eröffnete Anno 1578, das Starbucks am Kö und das großes Café Wolf das bald an der Ecke Steingasse, Rathausplatz eröffnen soll.
Schlimme Caf'e-Schwemme?
Nein, ein Segen für die Innen- und Altstadtstadt, da kann selbst die City-Galerie nicht mithalten.
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Syrische Küche
Das Restaurant Damaskus bei der Bahnunterführung nach Pfersee serviert orientaliseche Spiesen. Angeboten wird da "authentische und traditionelle syrische Küche". Das Damaskus ist also nicht weit vom Hauptbahnhof entfernt und liegt günstig an der Tram-Haltestelle Rosenaustraße der Linie 3 . Parkplätze befinden sich gleich ums Eck in der Johannes-Rösle-Straße.
DAMASKUS
Pferseerstraße 10,
86150 Augsburg
Öffnungszeiten:
Di. – Sa. von 11 – 23 Uhr, So. von 14 – 23 Uhr, Mo. Ruhetag
Email: info@damaskus-restaurant.de
Tel. 0821 50816750
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Bekannte Augsburger Gastro-Unternehmer sollen das
Kaffeehaus "anno1578" übernehmen
Kaffeehaus "anno1578" übernehmen
Es jagt ein heißes Gerücht durch die Augsburger Gastronomie: Das seit einigen Tagen geschlossene Kaffeehaus "anno 1578" im alten Köpf-Haus beim Maximilian-Museum soll von den beiden Seferi-Brüdern Fatmir und Faton (F+F) übernommen werden. Davor steht auch das Denkmal eines Fuggers, der einst in die Pleite schlitterte. War das ein schlechtes Omen für die bisherigen Besitzer dieses Lokals, das vom bekannten Augsburger Stadtrat und Architekt Volker Schafitel gebaut wurde und als "Aran - Brotgenuss und Kaffeekultur" in der Philippine-Welster-Straße 28 startete.
Falls dieses Gerücht die Wahrheit sein sollte, dann beleben die Seferis die Augsburger Innenstadt mit ihrer Gastronomie immer mehr: Zeughaus, Weißer Hase im Capitol, König von Flandern und die Zeughausstuben. Pech hatten sie bisher nur mit dem Weißen Hasen in der Annastraße, der durch einen Unfall in der Küche leider abgebrannt ist.
Zu den beiden Seferis gehört auch Augsburgs größtes Gasthaus, die Kälberhalle im Schlachthof-Quartier, in der das nötige Hasenbier an Ort und Stelle gebraut wird. Die Seferis werben da auch mit "Augsburgs schönstem Biergarten!" Die Gäste werden dorthin auch mit supergünstigen Preisen zu bestimmten Zeiten geworben.
Bemerkenswert ist auch, dass die Seferis für ihre bayerisch-schwäbische Kost im Brauerei-Keller "König von Flandern" im Pustet-Haus mit Christine Oblinger eine Superköchin engagieren konnten, die natürlich die regioanlen Speisen aus dem ff beherrscht.
Mit ihrem Einstieg in das Kaffeehaus "Henry's" am Rathausplatz, das auch wie das Capitol zur Goldochsen-Dynastie in Ulm gehörte, haben die Seferi-Brüder schon Erfahrung in dieser Art von Lokal mit Kaffeebohnen gemacht. Ihr Bier beziehen die Seferis aber meistens von Hasen-Bräu, die zu Tucher in Nürnberg gezählt werden dürfen.
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Hier mehr Infos zu den Seferis.
Foto: Augsburgs OB Dr. Kurt Gribl mit den Seferi-Brüdern in der Kälberhalle.
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Supersache
| Ein besonderes Augsburger Lokal bewarb sich. Mehr zum Nachbarschaftspreis hier. |
Link zur Preis-Begründung.
| Eine Bühne ist vorhanden. |
| Interessante Lesungen finden statt. |
| Wo ist meine Heimat? |
| Frühstück ist hier keine schlechte Wahl. |
| Logo, freies Wlan gibts. |
Beim Deutschen Nachbarschaftspreis 2018 wurde das Augsburger Sozial-Café Tür an Tür mit seinem Konzept und seinen Aktionen im ehemaligen Straßenbahndepot in der Wertachstraße Landessieger. Wir trinken dort gern einen Kaffee, essen was zu mittag oder reden mit den Gästen.
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Mehr Infos zu Tür an Tür.
Das Restaurant Damaskus bei der Bahnunterführung nach Pfersee serviert orientaliseche Spiesen. Angeboten wird da "authentische und traditionelle syrische Küche". Das Damaskus ist also nicht weit vom Hauptbahnhof entfernt und liegt günstig an der Tram-Haltestelle Rosenaustraße der Linie 3 . Parkplätze befinden sich gleich ums Eck in der Johannes-Rösle-Straße.
DAMASKUS
Pferseerstraße 10,
86150 Augsburg
Öffnungszeiten:
Di. – Sa. von 11 – 23 Uhr, So. von 14 – 23 Uhr, Mo. Ruhetag
Email: info@damaskus-restaurant.de
Tel. 0821 50816750
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Bekannte Augsburger Gastro-Unternehmer sollen das
Kaffeehaus "anno1578" übernehmen Es jagt ein heißes Gerücht durch die Augsburger Gastronomie: Das seit einigen Tagen geschlossene Kaffeehaus "anno 1578" im alten Köpf-Haus beim Maximilian-Museum soll von den beiden Seferi-Brüdern Fatmir und Faton (F+F) übernommen werden. Davor steht auch das Denkmal eines Fuggers, der einst in die Pleite schlitterte. War das ein schlechtes Omen für die bisherigen Besitzer dieses Lokals, das vom bekannten Augsburger Stadtrat und Architekt Volker Schafitel gebaut wurde und als "Aran - Brotgenuss und Kaffeekultur" in der Philippine-Welster-Straße 28 startete. Falls dieses Gerücht die Wahrheit sein sollte, dann beleben die Seferis die Augsburger Innenstadt mit ihrer Gastronomie immer mehr: Zeughaus, Weißer Hase im Capitol, König von Flandern und die Zeughausstuben. Pech hatten sie bisher nur mit dem Weißen Hasen in der Annastraße, der durch einen Unfall in der Küche leider abgebrannt ist. Zu den beiden Seferis gehört auch Augsburgs größtes Gasthaus, die Kälberhalle im Schlachthof-Quartier, in der das nötige Hasenbier an Ort und Stelle gebraut wird. Die Seferis werben da auch mit "Augsburgs schönstem Biergarten!" Die Gäste werden dorthin auch mit supergünstigen Preisen zu bestimmten Zeiten geworben. Bemerkenswert ist auch, dass die Seferis für ihre bayerisch-schwäbische Kost im Brauerei-Keller "König von Flandern" im Pustet-Haus mit Christine Oblinger eine Superköchin engagieren konnten, die natürlich die regioanlen Speisen aus dem ff beherrscht. Mit ihrem Einstieg in das Kaffeehaus "Henry's" am Rathausplatz, das auch wie das Capitol zur Goldochsen-Dynastie in Ulm gehörte, haben die Seferi-Brüder schon Erfahrung in dieser Art von Lokal mit Kaffeebohnen gemacht. Ihr Bier beziehen die Seferis aber meistens von Hasen-Bräu, die zu Tucher in Nürnberg gezählt werden dürfen. - - - Hier mehr Infos zu den Seferis.
Foto: Augsburgs OB Dr. Kurt Gribl mit den Seferi-Brüdern in der Kälberhalle.
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Supersache
Link zur Preis-Begründung.
Beim Deutschen Nachbarschaftspreis 2018 wurde das Augsburger Sozial-Café Tür an Tür mit seinem Konzept und seinen Aktionen im ehemaligen Straßenbahndepot in der Wertachstraße Landessieger. Wir trinken dort gern einen Kaffee, essen was zu mittag oder reden mit den Gästen.
- - - Mehr Infos zu Tür an Tür.
Gegenüber der Ex-Brauerei: Habibi
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Wiedemann baut seine Doppelbock-Alm auf dem Plärrer auf (Kleine Foto-Reportage)
Es war ein hartes Ringen im Augsburger Stadtrat bis das dritte Plärrer-Zelt an den Festwirt Helmut Wiedemann vergeben wurde. Dabei soll auch ein ehemaliger Wiedemann-Partner ein bissle als Bremsklotz agiert haben.
Helmut Wiedemann kennt man in den Augsburger Gastro-Kreisen auch vom Winderland-Buden-Eislauf-Spektakel auf dem Willy-Brandt-Platz vor der City-Galerie.
Das Bier für die neue Wiedemann-Alm kommt von der großen und beliebten Augsburger Privatbrauerei Riegele.
Aber dieses Volksfestzelt wird gar kein Zelt, sondern eine riesige Almhütte für rund 500 Gäste, fast ganz aus Holz. Von einigen Fensterngläsern abgesehen. Helmut Wiedemann, dessen Bruder Walter schon mit dem Bierkarussell auf dem Plärrer vertreten ist, will seinen hölzernen Bier-Tempel "Doppelbock-Alm" nennen.
Warum?
Das Programm in seinem Holz-Palast will Wiedemann mit Kapellen, DJs und Solo-Sängerinnen und -Sängern bestreiten.
Also, zuerst sollte das solide Bauwerk, mit Treppe im Innenraum nach oben, die "Andere Alm" heißen, benannt nach seinem Sohn André, aber dann nach langer Sinnierzeit kam er durch seine als Alm mit zwei Stockwerken von "Doppelstock-Alm" auf "Doppelbock-Alm".
Wie wir hörten, will er darin auch echtes Doppelbock-Bier verkaufen. "Aber nur in kleinen Gläsern."
"Momentan suche ich noch einen Koch für meine bayerisch-schwäbische Küche mit hervorragenden regionalen Produkten", ist von Wiedemann zu erfahren. In der engeren Auswahl sollen zwei Köche sein.
Neben der "Doppelbock-Alm" wird Helmut Wiedemann auch einen Biergarten zum Herbstplärrer eröffnen. Mal schauen, ob die Holzwürmer und die zahlreichen Gäste das viele Bier in der "Doppelbock-Alm" vertragen.
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Was passiert in der Augsburger Gastro-Szene?
... Bäcker Knolli aus Friedberg will mit den großen Augsburger Bäckerei-Ketten wie Ihle, Balletshofer, Wolf und Rager mithalten. Darum hat Knolli jetzt nicht nur einen wiederverwndbare Kaffe-Becher, sondern auch die bargeldlose Knolli-Karte entwickelt. Wer für größere Summen einkauft, auch nach und nach, erhält eine Gutschrift ...
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... die Augsburger Familienbrauerei Riegele wurde wieder bester deutscher Craft Brauer. Riegele: "Was für eine Ehre, den Titel nach 2017 verteidigen zu können! Allen 84 Verkostern ein herzliches Dankeschön für die Zeit und die Mühe, die dieser Award mit sich bringt!" ...
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... diesen Sommer wird das Bistro-Restaurant im Augsburger Familienbade durch das Augsburger Kino-Dreieck/Kaffeehaus Thalia (Fischer/Gratza) eröffnet. Eingang ist hinter dem alten Hallenbad in der Schwimmschulstraße ...
... der Werbe-Pickup von "Sommer am Kiez 18" erregt überall Aufsehen. Mit der Augsburger Band wird das Open-Air-Festival auf dem Helmut-Haller-Platz zu dem auch Bob's Biergarten gehört, dann am13. Juli 2018 gestartet ...
... in der ehemaligen Alten Liebe, in der Ludwigstraße, hat jetzt die Bar Oh Boi eröffnet ...
... das ehemalige Odeon, im Haus von Schwarzbräu, Ecke Klinkertorstraße, Klinkertorplatz, sucht unter dem Namen Blaue Kappe Personal für die baldige Eröffnung ...
... das Team der Golden-Glimmer-Bar am Augsburger Schmiedberg hat den Damenhof, Maximilianstraße 36, im Fuggerhaus übernommen. Von Mitte Mai bis Ende September betreiben sie die Golden Glimmer Sommer Bar im Damenhof in der Maximilianstraße. In diesem Zeitraum heißt es dann: "Bei schönem Wetter sind wir in unserer Sommerbar im Damenhof. Bei schlechtem Wetter sind wir in unserer Bar am Schmiedberg" ...
... über das Bob's in der Maximilianstraße soll eine Punkrock-Herberge mit preiswerten Übernachtungsmöglichkeiten kommen ...
... aus dem früheren Keller-Lokal Underground und Crazy-Bar unter dem "Nachtcafe" in der Maximilian-straße wurde jetzt das M60. Der Name soll wohl ein Hinweis auf die Adresse sein ...
... Bob's, schon mehrfach in Augsburg und München bestens vertreten, expandiert jetzt nach Fürth in Franken, in das Land der Brauerei Tucher. Stefan "Bob" Meitinger baute einen ehemalige Supermarkt in eine große Bowling-Location mit Kickergeräten, Dartautomaten und Billardtischen und einem superwichtigen Pizza-Holzofen um. Zudem präsentiert er in seinem neuen Fürther Lokal auch sein Auxbuger Bier "Santa Muerte" oder "Fucking Rock & Roll Pale Ale". Auch das Thorbräu-Bier seines Augsburger Geschäftspartners Max Kuhnle wird er dort den durstigen Bowling-Gästen servieren. Im Fürther Bowling-Tempel von Bob's steckt dann auch einiges Originelles drin, wie wir es gewohnt sind. Die Pissbecken zum Beispiel wurden als alten eisernen Bierfässern hergestellt. Das gefällt den Franken. Die dortigen Medien berichten schon feste ... wir sind gespannt, wann unser Hammerschmiedgsell Bob auch in Berlin sein erstes Bob's eröffnet ... Fuck. Bob's. Cool.
... neuer Wirt im Piazza Reale im LEW-Gebäude am Königsplatz: Lucky, der vorher das La Perla in der Heilig-Kreuz-Straße führte. Er will das Piazza Reale mehr als kleines Ristorante führen ...
... in das ehemalige Cafe Bleicher in Oberhausen kommt ein Eis-Cafe mit dem Namen Millenium ...
... in das frühere Lokal Pyramide, Adenauer-Allee, zieht ein Wirt aus dem Ruhrgebiet ein ...
... ein neues Vietnam-Lokal hat in der Straße auf dem Kreuz eröffnet, dort wo schon andere waren ...
... der Lokal Hans im Glück wird als Franchise-Projekt bei der City-Galerie bald eröffnen, betreut wird es von einer Gastronomin, die man aus der Spickel-Gaststätte kennt ...
... die Schiemann-Brüder (ex-Fuggerkeller) haben auch das kleine Cafe Central in der Deutschen Bank am Kö aufgegeben und sind auf Lokal-Suche unterwegs ...
... die Umbauarbeiten im ehemaligen Hirschgarten, beim Thorbräukeller, gehen voran. Die neuen Besitzerinnen aus dem Lauterbacher Stüberl sind fleißig, die Hirschgeweihe sind schon entfernt ...
... die ehemalige Diskothek Tropicana am Friedberger Baggersee heißt nun Royal am See ...
... noch ist es ruhig im ehemaligen Yum-Club, den die Kantine aus dem Kulturpark West als Live-Club übernehmen will ...
Oblinger bei Seferi
... als Küchenchefin für ihren Bier- und Speisekeller König von Flandern (im Pustet/Bader-Haus) haben die Seferi-Brüder die bekannte Wirtin und Köchin Christine Oblinger engagiert ...
... die Facebook-Seite "Dein Augsburg" dreht jetzt unter der Leitung von Michael Kalb auch Filme über Augsburger Lokale wie das "Pfannkuchenhaus" ...
... die Tanzbar Wir um die 30 in Lechhausen soll einen neuen Besitzer bekommen haben ...
... die Augsburger Kahnfahrt hat seine Terrasse weiter ausgebaut ...
... das dritte Plärrer-Zelt soll nun der einzige Bewerber, Helmut Wiedemann (Winterland bei City-Galerie, Ritterspiele Scherneck, Faschingsprinz Perlachia), bekommen. Aber nur zur Probe für zwei Jahre. Er soll daher den Vertrag mit der Stadt Augsburg noch nicht unterschrieben haben ...
... das Café Ferro (ex-Europa) wechselt seinen Besitzer, ob es auch den Namen wechselt ist noch nicht bekannt ...
... Katzlmacher im Milano hört auf. Das Lokal soll für angeblich rund 80.000 Euro Ablöse zu haben sein ...
... aus dem bekannten Ristorante Tartufo am Perlachberg soll ein Steak-Lokal werden ...
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Übernehmen Seferis jetzt auch Henry's Coffee am Rathausplatz?
Es könnte sein, dass die beiden Seferi-Brüder Faton und Fatmir (F+F) bei ihrem Einstieg mit dem Weißen Hasen ins Capitol den Kontakt zum Betreiber, der von der Goldochsen-Brauerei in Ulm kommen soll, einen derart starken Gedanken- und Ideen-Austausch bekommen haben, dass sie nun auch ein weiteres Lokal übernehmen: "Henry's Coffee" am Rathausplatz.
So jedenfalls lautet das neueste Gastro-Gerücht, das durch Augsburg wandert. Damit hätten das erfolgreiche Seferi-Duo, das stark mit Hasenbräu (Tucher, Nürnberg) zusammenarbeitet, nach Zeughausstuben, Kälberhalle, König von Flandern und Weißer Hase im Capitol, ein weiteres Lokal unter ihre expandierenden Gastro-Fittiche genommen.
Wir sind gespannt, ob dann im "Henry's Coffee" auch Tucher-, Hasen- oder Goldochsen Bier ausgeschenkt wird. Und natürlich sind wir auch neugierig, welche Augsburger Polit-Promis das neue Henry's unter Leitung der Seferis einweihen dürfen.
Bist jetzt war nur das Logo von Henry's Coffee in einer Anzeige der beiden Seferi-Brüder zu sehen.
Vom Lauterbacher Stüberl in Thorbräukeller
Doris und Chrissi vom Lauterbacher Stüberl in der Augsburger Frauentorstraße ziehen um: in den Thorbräukeller in der Heilig-Kreuz-Straße 20, bei den beiden Heilig-Kreuz-Krichen, der zuletzt wegen dem Hickhack mit Azsteakas und Harry Winderl im Gespräch war. Auch wegen Genehmigungen und Umbauarbeiten. Jetzt scheint alles gut zu sein.
Früher war der Thorbräukeller (kurz TBK) auch bekannt als Studenten- und Künstlerkneipe mit Kabarett in dem solche Leute auftraten wie Rüdiger Schablinski oder Michael Grandel (heute Grandel-Kosmetik).
Die beiden Frauen Doris und Chrissi haben sich mit ihrer böhmisch-bayerischen Küche im Lauterbacher Stüberl einen guten Namen in der Augsburger Gastro-Szene gemacht. Jetzt hat das dynamische Duo im Thorbräukeller mit dem ehemaligen Hirschgarten auch noch einen schönen Biergarten dazubekommen.
Die Eröffnung des neuen Thorbräukellers wird per Internet-Anzeige bekannt gegeben:
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Was hat die Liebe vor?
Das Restaurant Alte Liebe in der Augsburger Ludwigstraße will expandieren. Man denkt dabei an ein Lokal das im Sommer auch eine Gartenbewirtung zu bieten hat. Das alte Restaurant soll in Zusammenarbeit mit August Gin zu einer Bar umgebaut werden.
Augsburgs größter Bio-Laden mischt sich in die Politik ein. Mit Plakaten wird bei Basic für eine Demo gegen Landwirtschaftsminister Christian Schmidt und seine Glyphosat-Befürwortung aufgerufen.
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In den Ruhestand verabschiedet
Der Bäckereiladen "Bauer", mit einem kleinen Stehcafe, an der Haltestelle Stadtwerke, hat sich in den Ruhestand verabschiedet.
- - - Pfannkuchen am Theater
Die Brauerei Kühbach meldet auf Facebook: "Anfang Dezember 2017 eröffnet in Augsburg (direkt neben dem Stadttheater, in den Räumen des ehemaligen Papageno) das erste Pfannkuchenhaus Bayerns! Seid auf das einzigartige Konzept gespannt, was die Betreiber Walter Fischer und Angelo Nucci für Euch entwickelt haben… Und die Brauerei Kühbach ist mit ihren Bieren, alkoholfreien Getränken und Weinen natürlich dabei!"
Der ehemalige "Papageno"-Wirt Toni Ludwig hat vor einiger Zeit das Restaurant "Die Tafeldecker" in der Fuggerei aufgemacht. Seine Nachfolger Mike Rex und Ludwig Schlichtherle, die von Ludwig das Papageno übernahmen, mussten Insolvenz mit dem Papageno anmelden.
Der Gastronom Walter Fischer ist in der Augsburger Gastro-Szene durchaus ein bekannter Name. Lange Zeit führte er in der Maximilianstraße, Ecke Armenhausgasse eine Kellerbar mit dem Namen "Crazy Bar". Später musst er dieses Lokal aufgeben und eröffnete mit dem Augsburger Stadtrat Peter Grab von der WSA (laut Miriam Zissler von der AZ) als Partner den "Crazy Stadl" im ehemaligen "Café Max" in der Maximilianstraße neben dem Cafe Pantheon. Fischer übernahm den Waldbiergarten "Sommerkeller" in Affing. Den "Crazy Stadl" scheint er samt seinem angeblichen Ex-Partner Peter Grab still und heimlich aufgegeben haben.
In Bayern mag es noch kein Pfannkuchenhaus geben. Allerdings ist das nächste Pfannkuchenhaus, das gut gehen soll, nicht weit von Augsburg, in Ulm, Baden-Württemberg, an der Donau angesiedelt.
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Gastro-Brüder als Verwandlungskünstler
Was mag da beim "Capitol" im ehemaligen traditionellen Kino in Augsburg vor sich gehen? Kommt da echt der "Weisse Hase" (wirklich mit "ss" geschrieben!) rein, den zwei Seferi-Brüder Fatmir und Faton, betrieben haben, in der Augsburger Fußgängerzone Annastraße, bis er abgebrannt ist? Das "Capitol" führen sie unter dem Logo "F &F".
Hat die Brauerei Hasen-Bräu nicht verkündet, dass der Weisse Hase nach dem Brand renoviert wird und bleibt und dass ihn eine normale Wirts Familie erhält? Was ist die Wahrheit?
Eigentlich muss man die Seferis loben, denn sie haben unsere Augsburger Politiker von OB Gribl bis zu diversen Stadträten und einen Europaabgeordneten immer mit Bier und Leberkäs versorgt. So mussten diese nicht mehr hungern oder dursten. Natürlich bekamen sie dafür mal das eine oder andere Vorwort von den dankbaren Politikern wenn ein Gastro- oder Biergartenführer von den Seferis herausgebracht wurde.
Es könnte natürlich sein, so wird gemutmaßt, dass in den ehemaligen "Weissen Hasen" eine Ketten-Lokalität wie der "Andechser" reinkommen soll, dann ist es sehr verständlich dass der Name "Weisser Hase" da nicht mehr passt und sogar gerne weggegeben wird.
Oder kommt etwa von der Heimat der Tucher-Brauerei, die Hasen-Bräu übernommen hat, etwas Fränkisches wie ein Bratwurststüberl aus Nürnberg rein?
"Auf jeden Fall ist es doch sehr schade, wenn aus Augsburgs erstem Kino ein normales Gasthaus wird", meinen geschichtsbewusste Augsburger. "Damit verschwindet Augsburgs Kino-Geschichte immer mehr! Gut, dass wir einen Denkmalschutz haben! Es geht ja auch viel besser, wie das Beispiel Thalia Kaffeehaus in Kombination mit den Thalia-Kinos am Obstmarkt zeigt."
Fatmir Seferi in TrendyOne: "In meiner Heimat im Kosovo herrschte Krieg, wir mussten fliehen. So kam ich im April 1998 nach Augsburg. Begonnen habe ich im Schnitzelhaus als Spüler und Küchenhelfer, da ich arbeiten wollte. Nach einem halben Jahr ging ich nach Kissing ins Restaurant Poseidon. Dort habe ich als Koch begonnen und wurde später Küchenchef. Im September 1999 arbeitete ich in Friedberg in einem italienischen Lokal als Thekenkraft und Kellner. Ein Jahr später fing ich bei den Zeughaus Stuben an, wo ich vier Jahre als Restaurantleiter tätig war. 2003 haben wir parallel dazu das Restaurant Adria in Göggingen übernommen, 2005 das Blaue Krügle in der Augsburger Altstadt und im August 2006 haben wir den Ochsen übernommen, im Oktober 2006 dann den Haunstetter Hof und im April 2008 die Zeughaus Stuben. Im Oktober 2011 kam der Weiße Hase dazu und im Dezember 2014 dann die Kälberhalle. Seit Juli ist auch der König von Flandern in unserer Hand. Letztes Jahr hat sich unser großer Bruder Illir von uns geschäftlich getrennt. Er führt seitdem selbstständig den Ochsen und den Haunstetter Hof."
Mehr Info zum Augsburger Gastro-Clan Seferi liest du bei TrendyOne oder in der Augsburger Skandal-Zeitung.
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Spätzle frisch geliefert
Da hat ein findiger Koch mit seinem Team eine Marklücke in Augsburgs Gastro-Landschaft entdeckt: "All's was der Schwob gern mog, kriegsch bei uns!", lautet die Devise des neuen Augsburger Lieferservice "Sieba Schwoba" im gepflegten Datschi-Slang. Jetzt wird der schwäbische Magen nicht mehr unwillig bei später Arbeit oder beim Faulenzen vor dem Pantoffelkino. Ein Anruf bei "Sieba Schwoba" genügt.
Bestellt werden kann bei "Sieba Schwoba":
Allgäuer Kässpätzla mit Schmelzzwiebla:
feine Knöpfle mit dreierlei Käse und Butterschmelzzwiebeln
Baura Kässpätzla mit Schinka und Pilzla:
feine Knöpfle mit Hinterschinken, Steinchampions, dreierlei Käse und Butterschmelzzwiebeln
Italienische Kässpätzla mit Gorgonzola:
feine Knöpfle mit Gorgonzola, Parmiggiano, Spinat und Butterschmelzzwiebeln
oder auch Rahmmaultäschle mit Schinken, Schupfnudla mit Kraut und Speck, Allgäuer Sennerschnitzel - oder Zwiebelroschtbrata vom Rindviech.
Dazu natürlich Salate und Getränke. Ausgeliefert wird nicht mit dem Fahrrad sondern mit dem Auto.
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Lieferservice "Sieba Schwoba"
Augsburg / Brückenstr. 2
Tel.: 0821-82003
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Das "Karat" war mal die Superdisko in Augsburg, in der Bahnhofstraße, wo sich jetzt der Table-Dance-Club "Golden Girl" befindet. Durch einen langen Gang durch und dann ein paar Stufen in den Keller runter. Jetzt scheint es ein "Karat"-Comeback zu geben.
Geführt wurde damals in den 1980ern das "Karat", vorher "Le Chat", von den legendären Meisinger-Brüdern, die es verkauften und nach Südamerika gegangen sind. Im alten "Karat" legte auch der heutige Waldläufer Ronnie Freemann auf.
Jetzt wird das "Karat" im ehemaligen Maxim in der Augsburger Theaterstraße wieder als Bar, Lounge und Club eröffnet. ZUerst mit Privatpartys. So richtig offiziell wahrscheinlich im Januar 2018.
Klar, hinter dieser Neueröffnung im Theaterviertel kann nur ein Meisinger stecken.
Wir wissen noch nicht genau welcher von den beiden Zwillingsbrüdern, das legendäre Karat-Gefühl nach Augsburg zurückbringen will.
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Rockzelt auf dem Plärrer?
Um das dritte Plärrer-Bierzelt balgen sich immer mehr Bewerber. Nachdem das Wirts-Paar Monika und Edmund Diebold die "Sterndl-Alm" aufgegeben hat, ziehen Gerüchte durch Augsburg, dass Stefan "Bob" Meitinger, bekannt von seinen Rock-Restaurants in Augsburg, Gersthofen und München, ein "geiles Rockzelt" daraus machen will. Was ja direkt originell wäre.
Nun ist zu aus Insiderkreisen hören, dass nicht nur ein Münchner Gastwirt von der Wiesn, aber auch die Augsburger Seferi-Brüder daran Interesse zeigen und ebenso Helmut Wiedemann, der Betreiber des Winterland-Spektakel vor der City-Galerie, der angeblich seinen Hut als Bewerber des dritten Plärrer-Bierzelt in den Ring geworfen hat. Das kann ja noch spannend werden.
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Neuer Fischladen
In den ehemaligen Nordsee-Laden in der Augsburger Bahnhofstraße ist ein neuer Fischladen eingezogen. Er nennt sich "Fisch & Mehr To Go".
Dann kam der Filmstar
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Bob's dreht Horror-Film
Von der Halloween-Nacht in "Bob's Punk Pizzeria und Beer Bar" in der Augsburger Maximilianstraße wurde ein Film gedreht. Gruselgrusel. Er ist hier zu sehen.
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Riegele Honky Tonk
Samstag, 4. Nov. 2017
Riegele Honky Tonk® – längst ein Begriff in Augsburg, der für fantastische Stimmung bei allen Fans der handgemachten Livemusik steht.
Auch bei der mittlerweile 24. Auflage verwandelt sich Augsburg in eine Hochburg der Livebegeisterten. Das Riegele Honky Tonk® bietet für jeden Musikgeschmack, jedes Alter und jede Seelenstimmung mit Augsburger Lokalmatadoren und internationalen Künstlern ein abwechslungsreiches Programm quer durch viele Musikstile.
Stell Dir dein eigenes und ganz persönliches Programm zusammen und genieße den Abend!
Welche Kneipen.Musiker und Bands sind dabei?
Akti:f Cafe / Nelson Cruz
anna cafe / Ten to Eleven
ansprechbar / Rob'n'Rol
Aposto / Threesome
Bäckerei Ihle am Kö / Rockin Fifties
Bar 3M / Duo Chabeso
Bob's Punkrock Pizzeria und Beer Bar / Jail Break
Brauhaus 1516 / El Creepo
Cafe am Milchberg / Con Cojones
Cafe Samocca / Jamistry
Commerzienrat / Kashja Medjo Band
Enchilada / Biko and the Damaged Labour Horns
Flannigans Post Double Trouble
Henry's CoffeeWorld
Heyzel Coffee / RootsIQ
Kaffeehaus Dichtl / The Unnamed Stuntmen
Murphys Law / Paul Daly Band
Riegele Almhütte / Funcoustic
Riegele Biermanufaktur / Silvertown
Schauspielhaus Sputnik / The Rock
Soho Stage / The Rockin
Thing / Beats United
Thorbräukeller / 6 Feet Four
Zur Brezn / Rockcover
Beim weißen Lamm / Fuchs und Hase
Hallo Werner / Cale Portner
Mahagoni Bar / DJ Roughmix
mamo-lounge / DJ Jesse Funk
The New Barfly / DJ Starsz
Zum bayerischen Herzl / Musicbrothers
Die Eintrittskarte gibt es mit einem Preisvorteil für 13 Euro im Vorverkauf. Der besondere Clou daran: Mit einer Vorverkaufskarte sparen Sie 2 Euro pro Person und auch die Benutzung der in zehn Richtungen verkehrenden Nachtexpressbusse (AVG und GVG) ist im Ticket beinhaltet.
Dieses Ticket wird am Veranstaltungsabend an einer der beteiligten Lokale gegen ein Armbändchen getauscht und mit dem gibt es Zutritt zu allen Live-Konzerten.
Kurzentschlossene Besucher können ab 19 Uhr noch an den Abendkassen in allen Lokalen (außer bei den Late-Night-Parties) zuschlagen. Hier kostet das Bändchen dann 15 Euro.
Alle Infos zum Riegele Honky Tonk hier.
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Abgebrannter Weisser Hase im Capitol?
Was mag da beim "Capitol" im ehemaligen traditionellen Kino in Augsburg vor sich gehen? Kommt da echt der "Weisse Hase" (wirklich mit "ss" geschrieben!) rein, den zwei Seferi-Brüder Fatmir und Faton, betrieben haben, in der Augsburger Fußgängerzone Annastraße, bis er abgebrannt ist? Das "Capitol" führen sie unter dem Logo "F &F".
Hat die Brauerei Hasen-Bräu nicht verkündet, dass der Weisse Hase nach dem Brand renoviert wird und bleibt und dass ihn eine normale Wirts Familie erhält? Was ist die Wahrheit?
Es könnte natürlich sein, so wird gemutmaßt, dass in den ehemaligen "Weissen Hasen" eine Ketten-Lokalität wie der "Andechser" reinkommen soll, dann ist es sehr verständlich dass der Name "Weisser Hase" da nicht mehr passt und sogar gerne weggegeben wird.
Oder kommt etwa von der Heimat der Tucher-Brauerei, die Hasen-Bräu übernommen hat, etwas Fränkisches wie ein Bratwurststüberl aus Nürnberg rein?
"Auf jeden Fall ist es doch sehr schade, wenn aus Augsburgs erstem Kino ein normales Gasthaus wird", meinen geschichtsbewusste Augsburger. "Damit verschwindet Augsburgs Kino-Geschichte immer mehr! Gut, dass wir einen Denkmalschutz haben! Es geht ja auch viel besser, wie das Beispiel Thalia Kaffeehaus in Kombination mit den Thalia-Kinos am Obstmarkt zeigt."
Fatmir Seferi in TrendyOne: "In meiner Heimat im Kosovo herrschte Krieg, wir mussten fliehen. So kam ich im April 1998 nach Augsburg. Begonnen habe ich im Schnitzelhaus als Spüler und Küchenhelfer, da ich arbeiten wollte. Nach einem halben Jahr ging ich nach Kissing ins Restaurant Poseidon. Dort habe ich als Koch begonnen und wurde später Küchenchef. Im September 1999 arbeitete ich in Friedberg in einem italienischen Lokal als Thekenkraft und Kellner. Ein Jahr später fing ich bei den Zeughaus Stuben an, wo ich vier Jahre als Restaurantleiter tätig war. 2003 haben wir parallel dazu das Restaurant Adria in Göggingen übernommen, 2005 das Blaue Krügle in der Augsburger Altstadt und im August 2006 haben wir den Ochsen übernommen, im Oktober 2006 dann den Haunstetter Hof und im April 2008 die Zeughaus Stuben. Im Oktober 2011 kam der Weiße Hase dazu und im Dezember 2014 dann die Kälberhalle. Seit Juli ist auch der König von Flandern in unserer Hand. Letztes Jahr hat sich unser großer Bruder Illir von uns geschäftlich getrennt. Er führt seitdem selbstständig den Ochsen und den Haunstetter Hof."
Mehr Info zum Augsburger Gastro-Clan Seferi liest du bei TrendyOne oder in der Augsburger Skandal-Zeitung.
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Bravo, Bernhard!
Neues in der Max ![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Was war da schon alles drin? Von "GG-Club" bis "Liquid" und "Chuck Norris". Jetzt also "Nox" in der Maximilianstraße zwischen Standesamt und Norma. |
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| Helfer der Gastronomie. |
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| Wurde jetzt von den ehemaligen Service-Team übernommen: das neue "Barfly" in der Maximilianstraße. |
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| Wer hat in Augsburg wirklich die beste italienische Küche? Nicht leicht zu beantworten, zwischen Lech und Wertach gibts viele Ristorantes. |
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| In die ehemalige "Crazy-Bar", Ecke Maximilianstr. / ist "James Dean" eingezogen. Noch früher war hier mal das "Underground". |
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| Die "Max-Alm", früher mal "Cafe Max" und dann "Crazy-Stadl", soll schon wieder den Besitzer gewechselt haben. |
2018: 30 Jahre Literatur im Biergarten
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| "Drei Königinnen", das bekannte Brauerei-Gasthaus mit "Literatur im Biergarten", Ecke Loch- und Meister-Veits-Gässchen, hinter der Fugerei, wird aufgehübscht. |
Feierabendglück mit Feierabendtüte
Wieder eine neue Aufsehen erregende Idee für unsere Nahrung und unser Essen: Augsburger Firmen können für ihre Mitarbeiter gesundes und nachhaltiges Bio-Essen bestellten. Das kommt dann in der "Feierabendtüte". Die nehmen die Mitarbeiter nach der Arbeit, also beim Feierabend, mit nach Hause und kochen sich damit was Feines oder machen sich Salate. Dieses neue gastronomische Geschäfts-Konzept ist eine Startup-Idee aus Augsburg, entwickelt von der Firma "Feierabendglück."
Cynthia Matuszewski schreibt dazu im Augsburger Lifeguide": "Und wer bezahlt’s? Bezahlt wird die Feierabendtüte vom Chef, erläutert Gedi Deckers. Sie gründete zusammen mit Brigitte Günther und Michael Lindlbauer 2016 das Social Startup Feierabendglück. Ihr erstes Projekt war das „wahrscheinlich nachhaltigste Kochbuch der Welt [in a box]“, das mit seinen 52 saisonalen Rezepten bereits so erfolgreich ist, dass Sarah Wiener 20 Rezepte beisteuerte. In ihrem „nachhaltigsten Kochbuch der Welt“ probierten die Jungunternehmer*innen auch alle Rezepte für die Feierabendtüte aus.
Aber warum sollte ein Unternehmen seinen Mitarbeiter*innen einmal im Monat – oder sogar noch öfter - Glück nach Feierabend spendieren?
Für die drei Startup-Gründer*innen gibt es gleich mehrere Gründe: Gesunde Ernährung. Gesunde Mitarbeiter*innen. Gesunde Umwelt. „Jede Feierabendtüte hat durch die Bio-Lebensmittel aus der Region bereits für sich allein einen positiven Impact. Und zusätzlich können wir die Menschen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung begeistern“, erläutert Michael Lindlbauer, Geschäftsführer der Feierabendglück GmbH.
Viele Unternehmen investieren ja bereits in Sport und Fitness der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter oder bieten vollwertiges Kantinenessen an. Aber wer selbst kocht und dabei frische, saisonale und regionale Zutaten verwendet, stärkt seine Ernährungskompetenz noch einmal mehr, ergänzt Gedi Deckers."
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| Hier ist das gesamte Team von "Feierabendglück" zu sehen. |
Die Firma Feierabendglück GmbH sitzt in Augsburg in der Spitalgasse 10.
Die Geschäftsführer sind Gertrud Deckers, Michael Lindlbauer, Gedi Deckers und Michi Lindlbauer. Für die Fotos und Grafiken ist die Mitgründerin Gitte Günther.
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Neue Lokale im herbstlichen Augsburg
Salädchen jetzt doch
Zenobia mit viel Frische
Beim Augsburger Dom hat das Imbiss-Restaurant "Zenobia" seit einiger Zeit eröffnet.
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Bob's rockt die Nudel in der Max!
Manuel hat die Speisekarte lecker ausgebaut. Ein gutes Angebot für Hungrige auf der Augsburger Partymeile. Richtung feine italienische Küche. Die fast unüberschaubare Pizza-Karte wurden dafür abgespeckt. Naja, ein wenig.
Und wie es sich für italienische Speisen gehört, werden auch rote und weiße Weine angeboten. Im Bocksbeutel, äh, '"'Bobsbeutel"!
Und wie es sich für italienische Speisen gehört, werden auch rote und weiße Weine angeboten. Im Bocksbeutel, äh, '"'Bobsbeutel"!
Auf der Karte stehen nun:
STARTER & SALATE
mit Bruschetta (4,90 Euro), Caprese Mozzarella vom Wasserbüffel (8,50 Euro) und 4 diverse Salate wie "el Bonito" oder "el Capone" mit Schinken, Käse, Ei, Oliven, Peperoni, Mais, Blattsalate, Lollo Rosso, Radicchio, Rucola, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika und rote Zwiebeln (9,90 Euro).
Dazu Wunschdressing "Geheim", Joghurt-Limette-Dill oder Essig-Öl.
PASTA
Bob's Napoli (6,50 Euro), Pasta Arrabiata, Rock & Roll Ragu, Original-Fucking Carbonara, Calaburner, Segundo Primavera. Pablo Escobar und Machete (9,90 Euro). Jedes Gericht wahlweise mit Spaghetti, Rigatgoni oder Tagliatelle.
(Extra Parmesan 70 Cent)
PIZZEN
Von Pizzabrot "Guantanamo" (4,80 Euro) bis zur frechen Nr. 26 "Fick Liz Taylor" mit Zucchini, Knoblauch, Lachs, Garnelen und Creme Fraiche (11,50 Euro), aber auch 3 Pizzen Vegan für je 9,90 Euro.
DESSERTS
Jägermeister eiskalt (3,30 Euro), Tiramisu hausgemacht und Panna Cotta (4,90 Euro) mit gekochter Rock & Roll-Milch (4,90 Euro)
Essenszeiten:
Dienstag bis Freitag von 17:00 Uhr bis 22.30 Uhr
Samstag mit und ohne Fußball-Übertragung 15:00 bis 23.00 Uhr
Bob's Punkrock Pizzeria und Beer Bar
Augsburg / Maximilianstraße 61
Reservierungen: Telefon 0821-0821 50474947
www.mein-bobs.de
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Neuer Look für Commerzienrat
Günther "Günni" Fritsch, aus der Jakober Vorstadt, hat sein Kneipen-Restaurant "Commerzienrat" am Königsplatz innen neu gestaltet. Aber auch die Öffnungszeiten haben sich geändert. "Ich finde keine guten Köche mehr", meint er. Darum öffnet er sein neu gestaltetes Lokal mit regionalen Speisen und Riegele Bier mit neuen Öffnungszeiten.
Der "Commerzienrat" ist ab 7.10. 2017 wieder geöffnet.
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| Günther "Günni" Frischt bei der Neugestaltung seines Commerzienrats. |
COMMERZIENRAT
Im Riegele-Haus am Kö
Bürgermeister-Fischer-Straße
Augsburg
Öffnungszeiten
Mo-Fr 16.30 bis 24.00 Uhr
Sa 10.00 bis 24.00 Uhr
Sonn- und Fiertage ist Ruhetag
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Aus Che wird Bob
Meitinger: Vom Südamerika-Rebell Che zum Gastro-Revoluzzer Bob. Bewaffnet mit Pizza und Burger erobert er die Gäste.
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Im Familienbad jetzt neue Gastronomie
Gemanagt wird diese neue Gastronomie im Familienbad beim Plärrergelände vom dynamischen Duo Ellen Gratza und Franz Fischer, die mit den "Tagen des unabhängigen Films" in die Augsburger Kino-Szene einstiegen. Dann kam das Kino Schauburg in Lechhausen dazu. Später übernahmen sie die Thalia-Kinos, das Savoy und das City, das jetzt Mephisto heißt. Kino-Dreieck nennt sich das. Dann eröffneten sie das Kaffeehaus Thalia. Im Frühling 2017 begannen die beiden damit, den maroden Pavillon und die Toiletten im Familienbad zu renovieren. Im August 2017 konnte dann dort der Gastronomie-Betrieb aufgenommen werden. Hier werden im Sommer auch bei Lechflimmern als Open-Air-Kino mit zwei Leinwänden Filme gezeigt.
Im Nordbereich des Pavillons steht ein umfangreicher SB-Bereich (Eis, Pommes, leckeres vom Grill, Flaschengetränke etc.) für die Badegäste und Besucher des Lechflimmerns zur Verfügung.
Der Pavillon und die Südterrasse wird als Biergarten (mit Service) geführt. Es gibt einen eigenen Eingang (Rückseite Hallenbad, hinter der Leinwand Lechflimmern Kino 1) vom Seitzsteg unabhängig von den Öffnnungszeiten des Familienbades bzw. Lechflimmern.
Im Pavillon stehen über 100 Plätze zur Verfügung, der Biergarten hat insgesamt 500 Plätze.
Der Pavillon ist ganzjährig
ab 9.00 Uhr geöffnet.
Zusätzlich gibt es die Sonnenterrasse am Pool (entlang des Schwimmbeckens).
Gastronomie im Familienbad am Plärrer
Schwimmschulstraße, 86153 Augsburg.
Telefon 0821/15 30 78
Mitten in der Stadt, mit Tram, Fahrrad oder zu Fuß leicht zu erreichen. Straßenbahn: Haltestelle Plärrer oder Haltestelle Brunntal. Über das Plärrergelände bzw. über die Badstraße bis zur Schwimmschulstraße gehen.
Auto: Parken auf dem Plärrergelände.
Mitten in der Stadt, mit Tram, Fahrrad oder zu Fuß leicht zu erreichen. Straßenbahn: Haltestelle Plärrer oder Haltestelle Brunntal. Über das Plärrergelände bzw. über die Badstraße bis zur Schwimmschulstraße gehen.
Auto: Parken auf dem Plärrergelände.
Fahrrad: jede Menge Abstellplätze.
Zugang zum Pavillion (für Besucher, die nur zur Gastronomie wollen und auch außerhalb der Badöffnungszeiten: Rückseite Hallenbad, hinter der Leinwand Lechflimmern Kino 1.
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| Angebotstafel beim Pavillon im Familienbad |
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Berlin 61 meldet
Berlin 61 meldet
Brunch,Terrasse und viel frühere Öffnungszeit
Das kleine und originelle Lokal Berlin 61 in der Jakober Vorstadt bietet jetzt seinen Gästen einen Sunday-Brunch. Bei schönem Wetter auf auf der Sonnenterrasse, die sich gleich neben der Fuggerei befindet.
Preis für den Sonntags-Brunch: Vegan oder Regular 9,80 €. Beginn um 7.00 Uhr, Ende um 16.00 Uhr.
Für jeden Gast kann ein genehmes Arrangement zusammengestellt werden, das keine Wünsche offen lässt.
Sensationell ist für Augsburg die frühe Öffnungszeit - ab sofort: ab 6.00 Uhr ist dann das Berlin 61 offen. Es kann mit Backwerk der Bäckerei Balletshofer in einigen Variationen gefrühstückt werden.
Und überhaupt hat das kleine Lokal bei der Fuggerei keinen Ruhetag mehr.
Berlin 61
Jakoberstr. 20
Telefon 0821 43099270 Bestell Hotline
Berlin 61
Jakoberstr. 20
Telefon 0821 43099270 Bestell Hotline
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Gastro-Meldungen auf die Schnelle
Gastro-Meldungen auf die Schnelle
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| Das indische Lokal Taj Mahal in der Barfüßerstraße jetzt auch mit Außenbewirtung. Früher war hier das Trieste. |
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| Am längsten kann man nachts am Augsburger Rathausplatz mit einem Drink vor dem Heyzel sitzen. |
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| Bistro Ana beim russischen Supermarkt. |
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| Neue Bar in Haunstetten:Dedikodu. |
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| Kaffee-Tasse mit Brecht-Spruch im Becht-Shop am Obstmarkt. |
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| Neuer Asia-Imbiss in der Fuggerstraße:Kim Anh. |
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| Versteckt am Königsplatz: der Froschkönig, eine Bierkneipe. |
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| Wieder ein Eisladen in Augsburg: Augsburger Eismacherei am Perlachberg. Früher war da das Schlemmeräusle drin. |
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| Samstags -Angebot im Commerzienrat von Günther am Königsplatz: 1 Paar Weißwürste und 1 Riegele-Weizen für urbayerische 7,90 Euro. |
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| Jetzt auch eine Eisdiele im Augsburger Hauptbahnhof. |
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| Neue Kneipe im Gasthaus Brauhaus 1516. |
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| Neues Italo-Caffé am Augsburger Hauptbahnfhof: Freccia Rossa. Mit sizilianischen Spezialitäten |
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| Pfeffer aus Augsburg in der Touri-Info am Rathausplatz. |
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| Wer Perlach-Sekt bei Wein Bayerl kauft, fördert die Renovierung des Augsburger Perlachturms. |
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| Jetzt hat auch der italienische Feinkostladen Paganini Straßenbewirtung in der Philippine-Welser-Straße. |
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| Die Eisdiele Sommacal in der Maximilianstraße hat wieder offen. |
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| Leuchtschrift fürs 3M-Bistro im Hoetl Drei Mohren. |
| Neuer Disco-Name für Keller-Club neben dem Standesamt. Hieß früher mal Liquid, Chuck Norris oder Touch. Und noch früher war es lange Jahr der GG-Club von Günter Gorski. |
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| Neuer Asia-Imbiss in der Fußgängerzne Annastraße: Lee. |
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| Bewirtung beim Spirituosenladen im Stadtmarkt. |
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| Neues Cafe in der Stadtbücherei: Stadtcafe. |
Marokkanisches Sandwich
| Die Zutaten zum Sandwich. |
| Unter der Angebotstafel werden die Sandwiches fertig gemacht. |
| Scharfes - wenn gewüschnt |
| Marokkanische Ausstattung. |
| Es kann auch Ei dazukommen. |
| Blick auf die bunte Ulmer Straße. |
| Handgeschriebene Angebote. |
| Die Marokko-Flagge am Kola-Schrank. |
| Fast wie ein Lokal in Marokko. |
| Und schon kommt das leckere Sandwich an den runden Mosaiktisch. |
Das neue Imbiss-Restaurant "Sandwicherei" in Augsburg Oberhausen bietet seinen Gästen Sandwiches an, die auf marokkanische Art zubereitet werden. Hier werden Würstchen wie Merguez oder Hähnchenteile, oder Köfte und auch mal gebratene Hühnchenleber mit viel Salat und diversen Soßen wie Harissa und Chermoula in Sandwiches für den Gast verwandelt.
Die "Sandwicherei" befindet sich nicht weit von der Wertachbrücke entfernt, wo sich der große Umsteigepunkt beim Modehaus "Jung" befindet. Allerdings auf Seite mit den vielen türkischen Brautmodeläden. Wer sich mitten in Augsburg ein bisschen in der interessanten Fremde fühle will, ist in der "Sandwicherei" bestens aufgehoben.
Übrigens: Auch Veganer bekommen hier ihr Sandwich.
SANDWICHEREI
Ulmer Str. 7b/ Ecke Dinglerstr.
Augsburg-Oberhausen
Telefon: 0821-420 600 70
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 12:00 - 20:00 Uhr
Fr 15:00 - 20:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
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Goldener Erker feiert
Ein kleines aber feines Café am Augsburger Moritzplatz feier sein 30jähriges Jubiläum. Viele Augsbürger kennen es auch durch sein leckeres Eis: Goldener Erker. Das Cafe befindet sich im 1.Stock und bietet einen schönen Blick auf Merkurbrunnen und Maximilianstraße. Im Sommer sitzen die Leute natürlich gerne auf der Sonnenterrasse neben der Schrannenhalle.
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| Goldener Erker feiert Jubiläum. |
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Ludwig Schlichtherle und Mike Rex sind die neuen Chefs im Papageno. Regional, frisch, zeitgemäß und kreativ, so haben wir die Küche im Papageno Augsburg erlebt. Genießen kann man im A la carte Restaurant Papageno oder im Fine Dining Bereich des Amadé, dass vorraussichtlich im Herbst eröffnet wird. Am Mittag lädt eine täglich wechselnde Karte zur normalen Speisekarte ein oder einfach mal die außergewöhnlichen Tapas probieren.
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| Pfifferlingssüppchen |
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| Leber mit Apfel und Zwiebel |
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| Lachs auf Rösti |
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Spezi-Stuben wieder aktiv
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| Ansicht der neuen Spezi-Stuben ohne Efeu. |
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| Die Nachbarschaft testet die Speisen. Die Nachspeise kam besonders gut an. |
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| Innenansicht. |
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| Renovierter Biergarten. |
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| Der Wirt empfiehlt die Spezialitäten seiner Küche. |
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| Der Renner: exotische Süßigkeit. |
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| Romantische Speiseauswahl. |
In die Spezi-Stuben im Augsburger Viertel Rechts der Wertach ist eine rumänisch-türkische Küche eingezogen. Das wuchernde Efeu wurde von der Hausmauer entfernt. Der Biergarten wurde rundum erneuert. Bierbänke mit Lehnen und große Sonnenschirme von Riegele werfen ihre Schatten auf die Gäste, die hier diverse Spezialitäten serviert bekommen. Aussuchen kann man sie aus zwei verschiedenen Speise-Karten. Eine für türkische und eine für rumänische Speisen.
Die neuen Spezi-Stuben haben täglich ab 6.00 Uhr mit Frühstück bis weit nach Mitternacht geöffnet.
Und natürlich bringt der Wirt noch einen Schnaps aufs Haus.
Spezi-Stuben
Kurze Wertachstr. 6
Augsburg
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Wenn Onkel Karl kommt ...
Augsburgs Eisdielen bibbern schon, aber nicht vor Kälte, sondern weil sich Onkel Karl als Eis-Tester auch zu ihnen kommt und ihr Eis auf den Geschmack testet.
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| Onkel Karl braucht zur Erholung nach den vielen Eisbechern, die er testete, ein Steckerleis. |
Bis jetzt hat er folgende Eisdielen in Augsburg und Umgebung besucht und benotet:
1 Riviera (Wolframviertel) und Dolomiti (Göggingen)
2 Da Damiano (Kriegshaber)
3 Tutti Frutti (Friedberg) und Veneto (Gersthofen)
weitere Augsburger Eisdielen in Augsburg wie Cortina, Santin, Dolomiti (Lechhausen), Enzo, Casa del Gelateria, Salento, Marina, Augusta, Raffaelo, Paulino, Docle Vita will er bald testen.
Im weiteren Umland von Augsburg:
1 Gelat OK (Gilching)
2 Eis Mosena (Rain am Lech) und Venezia (Lauingen)
3 Lazzaris (Bobingen) und Firenze (Ichenhausen) und Pia (Königsbrunn)
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- Neben der Nudelmanufaktur soll im Augsburger Stadtmarkt eine Hausbrauerei entstehen, ist aus der Gastro-Szene zu hören.
- Die Diskothek Tropicana, auch Tropi genannt, einst gegründet von der Familie Kuss, dann von Jürgen Koppold übernommen, schließt zum zweiten Mal. Jetzt will der Seehaus-Wirt von nebenan, dem auch das La Commedia in Augsburg und Gersthofen gehört, einen Festsaal für größere Feiern reinbauen.
- Die Macherinnen des Café 13, ein veganes Lokal, sollen die Wirtschaft im einstigen Bürgerhaus Kresslesmühle übeenehmen. In letzter Zeit hatten die Wirte dort kein Glück. Auch nicht der Grieche und die interkulturelle Küche. Mal schauen, wers probiert.
a3kultur: Nach nur einem halben Jahr mussten Bernd Beigl und seine Kulturküche die Segel streichen. Inzwischen ist ein Nachfolger gefunden, der Name des Pächters wurde jedoch noch nicht veröffentlicht. Was bedeutet das für Ihre Arbeit?
Maria Löffler (Konzertbüro Augsburg): Es ist ein Unding, die Gastronomie so zu gestalten, wie es bisher der Fall war. Selbstverständlich hat dieser Umstand die Kabaretttage beeinflusst. Früher sind die Menschen oft in der Mühle essen gegangen oder haben gemütlich ein Glas Wein nach der Arbeit getrunken. Bei der Gelegenheit wurden sie durch Plakate und Flyer auf die Veranstaltungen aufmerksam. Auch wurde die Mühle als Kulturhaus gesehen. Das fällt komplett weg, wenn ein Gastronom nicht aufmacht und somit seiner Aufgabe nicht gerecht wird.
- Das Cafe Orangerie in der Stadtbücherei wird zum 31. August geschlossen. Was wird Wirt Harry "Brizzi" Britzlmaier dann unternehmen?
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| Wer übernimmt die Kresslesmühle-Kneipe? |
- In Pfersee haben zwei neue Lokale aufgemacht. Ein Inder (Indian Palace) probierts wieder und eine neue Eisdiele ist entstanden: Das Casa del Gelateria.
- Die Kantine des Theaters zieht ins Justizzentrum in der Gögginger Strasse.
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Hier gibts kein echtes Blut
Dracula nennt sich das Lokal, das in das ehemalige Eiscafé Azzurro in der Jakoberstraße eingezogen ist. Hier soll es allerdings für gierige Blutsauger nur Getränke mit und ohne Alkohol geben, aber ohne irgendwelche Blutkörperchen drin.
Dracula
Jakoberstraße 29
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Ein Seferi in München
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| Hat der Augsburger Wirt Ilir Seferi in München ein großes Lokal übernommen? |
Ilir Seferi, der älteste Bruder aus der Augsburger Gastro-Familie Seferis, der in Augsburg als "Drei Schwabenküche" die Lokale "Haunstetter Hof" und "Weißer Ochse" in Göggingen führt, soll nach neuesten Gastro-Gerüchten nun auch in München ein Lokal übernommen haben: das große "Wirtshaus Mühlbacher", das Ilir Seferi in den "Auer Hof" umwandeln will. Beliefert von Münchener Brauereien. In Augsburg arbeiten die Seferis hauptsächlich mit Hasen/Tucher zusammen.
Die Münchner Traditionsgaststätte "Wirtshaus Mühlbacher" vermeldet über sich: "Mit unserem Wirtsgarten ... direkt am Auer Mühlbach gelegen, bieten wir inmitten Münchens eine gemütliche, grüne und lauschige Oase, die ca. 250 Gästen Platz bietet und in der man sich gerne aufhält.
Sobald auch nur annähernd schönes Wetter ist, haben wir draußen geöffnet und Ihr könnt den kühlen Gerstensaft in unserem gemütlichen Biergarten zu Euch nehmen, Euch von den kulinarischen Köstlichkeiten unseres Chefkochs verwöhnen lassen und dem bunten Treiben zusehen."
| Auch der CSU-Europamann Markus lobt Ilir Seferi für seine Gastro-Verdienste. |
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| Ilir Seferi feiert Gastro-Triumphe. |
Debus im Damenhof
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| Daniel Debus, bekannt vom Augsburger Streetfood-Markt, will laut Gerücht, Fuggerkeller und Damenhof übernehmen. |
| Damenhof der Fugger: Augsburgs schöner Innenhof mit Bewirtung. |
Als neuer Wirt der gastronomischen Lokalitäten Fuggerkeller und Damenhof, so das Gerücht in der Augsburger Gatro-Szene, soll Daniel Debus einsteigen. Ihn kennt man als Manager bei den Augsburger Streetfood-Markt in Göggingen, den er zusammen mit den Salameh-Brüdern Kinan und Samer, bald wieder ausrichtet.
Die beiden zusammengehörigen Lokalitäten, die zu den Fugger-Immobilien gehören, an der Augsburger Prachtmeile Maximilianstraße, erreichbar bei der Hausnummer 36 durch ein großes Holztor, sollen von Debus im Juni 2016 eröffnet werden.
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| Debus und seine Streetfood-Partner. |
| Eingang zum Fuggerkeller. Hier noch als Fuggerpalais der Schiemann-Brüder. |
Nähstube und Café
In dem früheren Ölladen und späterem Antiquariat Schreyer bei der Römermauer zog Lisa McQueen mit ihrem "Kätchen's" ein. Eine adrette Mischung aus Café und Mode-Atelier. Dad Cafe im Kätchen's bietet natürlich Coffee, Organic Food. Belegte Brote und selbstgemachte Limonade gehören zu den gefragten Sachen. Und wer in die Netzwelt will, der hat dazu noch Free Wifi. Ein origineller Duo-Shop. Lisa ist öfters in Berlin und lässt sich dort von einigen Ideen inspirieren. Ihre Mode entwirft und näht Lisa ganz nach Lust und Laune und eigenem Geschmack. Was dabei herauskommt an ihrer Nähmaschine, ist nicht nur sehenswert, sondern auch bestens zum Anziehen.
KÄTCHEN'S
Peutingerstr. 18
86152 Augsburg
Di-Do 8:00 - 20:00 Uhr / Fr und Sa 10:00 bis 20:00 Uhr
So und Mo geschlossen
0151-68720270
Auf Facebook
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Kritik-Seite
Lesenswerte Restaurant-Kritik ist auf dieser Facebook-Seite zu finden.
Inzwischen hat sich auf Facebook eine Seite etabliert, die sich "Restaurant-Kritik Augsburg und Umgebung" nennt. Dort werden manchmal ziemlich heftig diverse Lokale kritisiert, aber auch gelobt. Fragen werden gestellt wo es gute Pizza oder Frühstück gibt.
Hier das Beispiel einer Kritik: "Waren heute Mittag im "mrs. pepper" in Dasing und ziemlich enttäuscht.Mein 15 Euro Angus Burger war so kalt, dass der Käse nicht mal versucht hat zu schmelzen. Reklamation zwecklos, nach Aussage der scheinbar zum Bedienen gezwungenen mies gelaunten ungepflegt wirkenden Frau war ich der erste welcher sich überhaupt bei ihr beschwerte."
Leitfaden: Was sollte bewertet werden?
- Klar, das Essen: Wie war der Geschmack, die Portionsgröße, der Preis, die Optik?
- Immer wichtig, die Bedienung: Flott, schnell, freundlich, zuverlässig?
- Der Betrieb an sich: Größe, Gemütlichkeit, Sauberkeit, Erreichbarkeit?
- Sonstiges: wie z. B. Zustand der Toiletten oder durfte man einen Blick in die Küche werfen?
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Was tut sich im Mai 2016 in der Augsburger Gastro-Szene?
***Aus dem ehemaligen "Tapas4you" in der Ludwigstraße, wird eine Hamburger-Lokal namens "Hamburgerei". Dort wird umgebaut und Personal gesucht.
*** In der Oberhauser Kneipe "Cream" ist der Wirt verstorben. Das Lokal, das früher auch mal "Zollernklause" hieß, soll bald einen neuen Wirt bekommen.
*** Wirt Tom ist nach den "Spezi-Stuben" auch aus der "Brezn" am Kö verschwunden. Dort soll jetzt Günther Huber mit seiner Nichte die Führung übernommen haben. Mal schauen, was in dieser berühmtberüchtigten Mitternachts-Kneipe dann so passiert.
| Die Kneipe "Zur Brez'n" jetzt ... |
| ... und einst als Bäckerei am Königsplatz. Daher auch der Name der Kneipe. |
*** Im ehemaigen "Va Bene" in der Maxstraße soll ein veganer Imbiss aufmachne. Inhaber soll dort dann der ehemalige Döner-Mann Alexander Isik sein, den wir vom Stadtmarkt (Fleischalle) her noch kennen.
*** Der Wirt Gerhard Frisch vom "Kastaniengarten" (ehemals "Stadt Mainz") in Oberhausen soll die Augsburger Vereinsgaststätte "FC Hochzoll" zwischen Kajakstrecke und Bahngleise nach München übernehmen.
*** Weil die Wirtin schwer erkrankt ist, hören die Besitzer der "Zugspitzklause" in Lechhausen (Zugspitzstraße) leider auf. Das Lokal war für seine gute und günstige bayerisch-schwäbische Küche bekannt.
*** Weil die Wirtin schwer erkrankt ist, hören die Besitzer der "Zugspitzklause" in Lechhausen (Zugspitzstraße) leider auf. Das Lokal war für seine gute und günstige bayerisch-schwäbische Küche bekannt.
*** Bei "Claus' Hausbräu" in der Augsburger Frauentrostraße ist jetzt jeden ersten Mittwoch im Monat "Offene Bühne" für alle Talente.
Dazu präsentiert das Sänger-Duo "Wolfgang und Anna" immer unter einem Motto schöne Lieder.
Mittwoch 4. Mai 16: Best of Schubert und Schumann
Mittwoch 01. Juni: Ufa-Schlager der 30er udn 40er Jahre
Mittwoch, 6. Juli: Udo Jürgens forever
Mittwoch 3. August: Musical bis Pop und doch Niveau
Eintritt immer frei.
| Claus' Hausbräu und Bayrisch Brau Pub von außen. |
| Claus' Hausbräu und Bayrisch Brau Pub innen. |
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| Der Augsburger Bariton Wolfgang Wirsching singt. |
| "Claus' Hausbräu" und "Bayrisch Brau Pub" mit Blick in den Innenhof-Biergarten. |
*** Das "La Romantica" in Stadtbergen wurd von dem Augsburger Gastronom Elmar Lochbrunner übernommen, der im ehemaligen "Stadberger Hof" die Burger- und Sports-Bar "Fifty-Fifty" eröffnet hat. Was mit seinem Lokal "Sommacal" in der Maxstraße los ist, wissen wir nicht genau. Dort soll ein neuer Wirt reinkommen.
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Seferis jetzt im Capitol
Die Seferis lassen sich nicht unterkriegen. Nach dem Brand in ihrem Gasthaus sollen sie jetzt den Vertrag für das Capitol unterschrieben haben. Wenn das stimmt, haben die zwei Seferi-Brüder Faton und Fatmir von der Zwei-Bayern-Küche nun neben der Kälberhalle, dem Zeughaus, dem König von Flandern auch das ehemalige Kino am Moritzplatz. Bruder Ilir bleibt mit seinen beiden Lokalen Weisser Ochse in Göggingen und Haunstetter Hof als Drei-Schwaben-Küche noch in den Stadtteilen.
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Neuer Grieche in der Bleich: Niko
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| Papa Niko hat schon 25 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. |
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| Der Innenraum des neuen Griechen in der Bleich ist angenehm eingerichtet. |
Die Familie Seferi übernimmt vielleicht das Capitol
Die Augsburger Gastro-Familie Seferi lässt sich von dem Gasthausbrand im Lokal Weisser Hase nicht entmutigen. Das neueste Augsburger Gastro-Gerücht sagt, dass die Seferi-Brüder nach Kälberhalle, Zeughaus, Haunstetter Hof, Weisser Ochse, König von Flandern nun auch das ehemalige Kino Capitol übernehmen. Wir sind gespannt ob dann dort auch Hasenbräu ausgeschenkt wird wie in den meisten Seferi-Lokalen. (Foto Neue Szene)
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Der kleine aber feine Imbiss "Picknick" von Arkan Habel beim Umsteigezentrum "Bärenwirt" feiert sein 1jähriges Jubiläum. Das ist schon mal eine Meldung wert. Wir wollen ja nicht immer nur die Großen ins Rampenicht stellen.
Im "Picknick" an der belebten Kreuzung mit Superaussicht auf Verkehr und Menschen, wird bester Kebap, beste Pizza und bestes Falavel seviert. Arkan und sein Team beweisen unter dem Motto "Döner, Pizza und mehr", dass man auch in einem kleinen Imbiss seinen Gästen große Freude bereiten kann.
Den bunten Jubiläumsaufkleber auf Arkans Imbiss-Schaufenster, hat übrigens sein Nachbar, der Drucker Sergey Golubkov, Aurus Printhaus, Spezialist für Aufkleber und Banner, prima angefertigt.
Zu seinem Jubiläum hat sich Arkan auch was Besonderes für seine treuen Kunden in seinem Imbiss am Kreuzungs-Eck einfallen lassen: eine Bonuskarte mit der man 1 Döner gratis bekommt, wenn man vorher 10 Stempel für Dönerkäufe gesammelt hat.
P I C K N I C K
Augsburg/Oberhausen
Kaltenhofer Str. 2
0821-46 099 46
Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.00 - 21.30 Uhr, Sa & So 10.00 - 22.00 Uhr
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| Seehaus am Baggersee bekommt neuen Inhaber. |
Marco Pallezzari, Wirt im Augsburger Ristorante "La Commedia", neben dem großen Polizeigebäude, will nun auch das Ausflugslokal "Seehaus" am Friedberger Baggersee übernehmen, das einst von der Friedberger Gastro-Familie Kuss regiert wurde.
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Wirtsumzug im Lechviertel
Wirtsumzug im Lechviertel
| Das Al Teatro zieht um. |
Weil im Gebäude der ehemaligen Komödie (Gignoux-Haus) im Augsburger Lechviertel (Vorderer Lech 8) größere Renovierungsarbeiten zu erwarten sind, zieht dort das Ristorante "Al Teatro" von Bruno Strocchi aus. Wie wir hörten, wird die Trattoria "La Casa Vecchia" von Bruno Strocchi übernommen.
| In die Trattoria La Casa Vecchia, mit schöner Terrasse an einem Lechkanal, zieht der Inhaber des Al Teatro um. |
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Backstube mit Café
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fondue-zeit
in der kahnfahrt
| Im ehemaligen Öl-Laden, später Antiquariat Schreyer, eröffnet im Februar 2016 das kleine Café "Kätchen's". Es liegt in der Peutingerstraße, ganz nah beim Dom. |
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Backstube mit Café
| In der ehemaligen Apotheke, vor kurzem noch Künstler-Atelier, am Eck Georgenstraße/Alte Gasse, hat eine Backstube mit einem Café eröffnet. Name: Back Boutique. |
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fondue-zeit
in der kahnfahrt
Fondue-Essen in der winterlichen Kahnfahrt.
Ein besonders romantischer Genuss.
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| Kleine Vorspeise, damit das Warten nicht so lange ist. |
| Selbstgebackenes Brot. |
| Lachs, Fleisch und Gambas. |
| Käsefondue mit Lachs. |
| Kessel mit Kokos-Brühe. Rundherum diverse Dips und Früchtestücke. |
| Blick hinaus zur eingeschneiten Kahnfart. |
| Beim Fondue gehts gesellig zu. |
| Blick zum Salat-Büfett. |
| Blick vom Salat-Büfett zum Gästeraum. |
| Viele Gäste schätzen das besondere Fondue-Essen in der Augsburger Kahnfahrt. |
| Das Salat-Büfett. |
Die Augsburger Kahnfahrt am Oblatterwall bietet in der winterlichen Zeit ein besonderes Speise-Angebot: Fondue-Essen mit Salat-Büfett. Auf der Fondue-Karte sind dann einige leckere Angebote für das gemeinsame Essen am Kessel überm Feuer zu finden: von Bierkäse- bis Gemüsefondue. Sehr empfehlenswert ist auch die Gourmetplatte mit vielen Köstlichkeiten.
Man sollte sich vorher anmelden um noch einen Platz für die Fondue-Orgie ergattern zu können: 0821/35516. Oder auf der Homepage der Kahnfahrt die Plätze am gewünschten Abend buchen.
| Zwischen Krankenhaus Vincentinum und MAn ist die Augsburger Kahnfahrt am breiten Stadtbach an der alten Stadtmauer zu finden. Unser Foto zeigt links den Eingang zur Kahnfahrt. |
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Tschüss, Chorizo!
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Der Rabe verwandelt sich
Tschüss, Chorizo!
| Das Chorizo ist ein fester Bestandteil in der Augsburger Gastronomie. |
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| Noch wird auf der Homepage geworben. |
Das "Chorizo" am Augsburger Ulrichsplatz ist das älteste und bekannteste argentinische Steakhouse in Augsburg. Im Sommer sitzt man gern auf der dazugehörigen Terrasse und schaut entweder nördlich die Maximilianstraße hoch oder südlich zu den Kirchen von St. Ulrich und Afra.
In den nächsten Wochen, so ein hartnäckiges Gerücht, will Inhaber Nedo Plazibat sein beliebtes Restaurant schließen. Aber nicht, weil ihn ein Amt geärgert hat: er hatte angeblich die weiße Grenze seiner Terrasse mit einem Stuhl überschritten und musste dafür Strafe zahlen. Nein, Nedo Plaziba hat brav bezahlt und hört aus Altersgründen auf.
Was dann mit dem schönen Lokal in der hervorragenden Lage passiert, ist noch nicht geklärt. Wir bleiben dran.
| So kennt man das Chorizo mit seiner T'errasse am Ulrichsplatz. |
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Der Rabe verwandelt sich
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| Das Lokal im Kulturhaus Abraxas heißt nun "reese-garden". (reese, sprich: ries, ehemalige Kaserne der Reichswehr und dann der US-Army) |
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| Brauereichef wird Wirt. |
Max Kuhnle, Chef bei der Augsburger Brauerei Thorbräu, steigt mal wieder als Wirt ein. Seine letzten Aktivitäten als Mann hinter der Theke waren einst im "KuMax" (Veranstaltungs-Kneipe in der Maximilianstraße und im ehemaligen "Charly-Bräu", jetzt "Bob's" am Helmut-Haller-Platz). Nun hat er das Lokal "Der Rabe" im Kulturhaus Abraxas in den "reese garden" verwandelt. Dort werden auch in Zukunt Speisen und Getränke serviert, dazu gibts Konzerte auf der kleinen Bühne.
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Wer kommt in die neuen Fuggerei-Stuben?
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| Torsten Ludwig hat das Papageno zu einem der besten Augsburger Restaurants aufgebaut. |
Wir beenden das Rätselraten um den neuen Wirt in dem Restaurant "Fuggerei-Stuben". Es wird Torsten Ludwig, der dafür sein Restaurant "Papageno" am Theater verlässt. Die Fuggerei-Stuben, die sich an der Fuggerei-Seite zur Jakoberstraße befinden wurden renoviert.
| Die alte Küchen-Heimat von Totsten Ludwig, beim Theater. |
| Die neue Heimat von Torsten Ludwig in der Fuggerei. - - - Ein Weinlokal weniger
Viele Weinlokale existieren in Augsburg nicht mehr. Bald schließt auch das Weinlokal Maximiliansklause in der Jesuitengasse. Die Inhaberin, Magdalena Förster, hört aus Altersgründen auf. Was dann mit den schönen Gewölberäumen passiert, wissen wir noch nicht.
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Ein Italiener geht
Im italienischen Lokal La Casa Vecchia, bei dem Kloster und der Schule St. Ursula und nicht weit vom Vogeltor, will der Besitzer aufhören, wurde uns berichtet. Schade, im Lechviertel gibt es weniger Ristorantes, nachdem das Trieste und das Orlandi geschlossen haben. Mal schauen, vielleicht geht es aber im La Casa Vecchia italienisch weiter?
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Strip-Club-Besitzer verstorben Jetzt hat es ihn auch derbrselt. Adolf "Adi" Steinberger vom Striptease-Club Maxim beim Augsburger Theater muss nun völlig nackt vor seinen Schöpfer treten. Wir hoffen, er macht dor so eine gute Figur wie seine Tänzereinnen.
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Neuer Orientale
Neues orientalisches Restaurant in Augsburg, eröffnete im ehemaligen Wiener Wald, zwischen Jakober Tor und Lechhauser Lechbrücke: Dastan.
Gegrillt wird mit Holzkohle.
Innenansicht
Innenansicht.
Büfett für die Vorspeisen.
Vorpseise: Gefüllte Pilze.
Vorspeise: Teigtaschen mit Rinderhack.
Hauptspeisen mit Grillteller, Riesengarnelen und roter Sauce.
Dazu wird Fladenbrot gereicht. Besonders die rote Sauce schmeckt nach Sommer und Sonne.
Dastan
Johannes-Haag-Str. 1
Augsburg
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Neuestes Gastro-Gerücht
Bob's bald auch im Augsburger Süden
Die Bauarbeiten in Haunstetten sollen schon begonnen haben: Bob's will nun auch im Augsburger Süden ein rockiges Restaurant etablieren. Die bisherigen Bob's-Lokale befinden sich in Augsburg bisher in der Hammerschmiede (2 mal), in Oberhausen, im Eisstadion und in der Maxstraße. Und sogar in Gersthofen kann ein Bob's besucht werden.
Jetzt kommt in den ehemaligen Haunstetter Live-Club "Wespennest" (Auf dem Nol 31) das neueste Bob's hinzu. Eröffnung soll im Februar 2016 sein.
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An der Ecke
Früher hieß das Lokal, ein paar Häuser neben dem Odeon, mal Datschiburger und war ein Tanzlokal. Dann wurde hier das berühmte PowWow gegründet. Später zog mit Gronde & Dennhard ein Feinschmecker Restaurant an diesem Eck von Heilig-Kreuz-Str. / Klinkertorstr. ein. Seit ein paar Tagen hängt dort ein Schild, das The Corner Bar ankündigt. Müssen wir uns mal genauer anschauen.
| The Corner Bar |
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Neue Lokale in Oberhausen
| Bierstadl |
| Blackbox |
| Casablanca |
| Palazzo |
Im großen und multikulturellen Augsburger Stadtteil Oberhausen haben einige Lokale neu aufgemacht: Bierstadl, Blackbox, Casablanca und Palazzo. Wir haben sie hier abgebildet. Die Kneipe Evergreen in der Donauwörther Straße scheint nicht mehr zu existieren. Ebenso verschwand das Gasthaus zum Fassl wobei aber in der Donauwörther Straße das Lokal "Inges Fassl" eröffnete.
Wechsel
| Noch ist die Außenwerbung beim neuen Crudo nicht montiert. |
| Die Fahne informiert. |
| Am Zaun wird der neue Name des Lokals unterhalb des Augsburger Fischertores verkündet: Crudo. |
Die Trattoria Crudo löst am Augsburger Pfannenstiel das italienische Loakl La Tavola ab. Die Färberei im Augsburger Färbergässchen beendet die kurze Karriere des Restaurant Keims. Ins Cafe Max zieht Crazy Bar und Crazy Stadl ein. Aus dem Caffe Roma am Bahnhof wurde das Costa Bella, und das Stil, nicht weit davon entfernt, wurde ins Maccao verwandelt. Nur beim Sommacal weiß man noch nicht wie es weitergeht.
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Die Augsburger Gastronomin Tatjana "Tati" Dogan, bekannt aus der Musik-Kneipe "Kreuzweise", eröffnet bald ihre neues Tagescafé "Mauläffle". Zu finden in der Augsburger Innenstadt, Karlstraße 7, ein paar Läden vom Eiscafe Cortina entfernt.
Wir durften schon einen Blick hineinwerfen, obwohl noch nicht alles fertig ist. Aber wie wir Tati kennen, ist bis zur Eröffnung alles perfekt. Das "Mauläffle" will nicht nur gutes Frühstück bieten, sondern auch immer eine Tagesspeise und wie von Tati gewohnt auch allerfrechste Kultur-Aktionen.
Mal schauen, wer zur Eröffnung am Freitag, 23.10.2015 um 8 Uhr vor dem neuen Lokal dann Maulaffen feilhaltet.
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Kresslesühle mit neuer Gastronomie
Bernd Beigl, der für sein multikulturelles Engagement in Augsburg bekannt ist, richtet die Wirtschaft in der Kresslesmüle her. Wir nehmen an, dort wird es dann internationale Spezialitäten geben. Bernd Beigl leitete auch das von der EU geförderte Integrationsprojekt Lokales Kapital für soziale Zwecke, kurz LOS. In einer angemieteten Küche lernten dabei die Hobbyköchinnen aus vielen Ländern das professionelle Kochen. 2007 wurde die Kulturküche in der Drei-Auen-Schule in Oberhausen eröffnet.
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| Bernd Beigl kümmert sich um die Gastronomie in der Kresselesmühle. |
Hier ist mehr über Bernd Beigl zu erfahren.
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Oki in der Pari
| Dani und Oki vor ihrem neuen Lokal beim Fischertor. |
Augsburgs bekannter und sympathischer Gastronom Oki (Fegefeuer, Strandkorb, Lauterbacher Stüble, Okult) hat mit seinem Partner Dani ein neues Lokal eröffnet. Am Fischertor, in den ehemaligen Paritätsstuben (Pari), sind die beiden nun schwer aktiv. Ihr gemeinsames Lokal nennt sich als Bar und Bistro schlicht und prägnant "Oki's". Inoffiziell wurde dieses Lokal schon am1. Oktober eröffnet. Die offizielle Eröffnungsfeier kommt aber noch in diesem Jahr: am 14. Oktober.
| An der Bar werden Cocktails serivert. |
| Lässigkeit mit Stil. |
| Blick zu den Dartautomaten im Nebenraum. |
| Gemütliche Sitzecken. |
| Liebevolle Deko. |
Das Lokal wurde von Oki und Dani aber nicht völlig verändert, erhielt jedoch eine wohltuende räumliche, farbige und dekorative gelungene Neugestaltung. Mit viel Liebe gestaltet. Wir durften schon einen Blick ins Oki's hineinwerfen. Auch wenn noch einiges dazu kommt.
Oki "Wir sind ein Lokal für ein gemischtes Publikum. Wir bevorzugen kein spezielles Szene-Publikum. Bei uns können sich ALLE wohlfühlen, die einen freundlichen Service und faire Preise schätzen."
Küchenchef Dani bietet herzhafte Speisen wie Schweinshaxn vom Grill mit Blaukraut und Knödel, oder 1/2 Hendl vom Drehgrill, oder frischen Krusenbraten in Braunbiersaoße, und Schnitzel oder Cordon bleu aus der Pfanne. Dani verspricht: Alles hausgemacht und die Soßen ohne Konservierungsstoffe.
Sonntags präsentiert Oki am Nachmittag zu Schlagermusik hausgemachten Kuchen oder Torte mit Kaffee.
Für die sportlichen Gäste stehen Dart-Automaten bereit.
An der Bar, auf der Dick & Doof thronen, serviert Oki Cocktails und Drinks wie Caipirinha, Spritz oder Hugo, dazu gibts Weine und süffiges Bier vom Fass.
- Wussten Sie, dass Singen glücklich macht? Jeden ersten Freiag im Monat veranstaltet Oki einen Karaoke-Abend.
"Als Gast daheim bei guten Freunden" ist Oki's Motto.
Öffnungszeiten:
Mo bisDo 16.00 bis 1. Uhr
Fr und Sa 16.00 bis 03.00 Uhr
So 14.00 bis 01.00 Uhr
Telefon 0821 - 29827886
| Hier spricht der Wirt Oki. |
| Sonntags: Kaffe, Kuchen und Schlager im Oki's. |
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Gastro-Neuigkeiten aus der Jakober Vorstadt
| Der ehemalige Knobelbecher in der Jakoberstraße heißt jetzt Black'n Red. |
| Das ehemalige Pauli's in der Jakoberstraße heißt jetzt Charly's Treff. |
| Sevil in der Jakoberstraße hat jetzt auch vegane Döner. |
| Fuggereistuben, das Restaurant in der Fuggerei, wird umgebaut. |
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Neues Café im alten Tram-Depot
Tür an Tür
| Landkarten für Heim- und Fernweh. |
In einer ehemaligen Augsburger Garage und Reparaturwerkstätte für Busse ist ein offener Treffpunkt für alle: Besucher, Nachbarn und Interessierte des Zentrums für interkulturelle Beratung (zib) auf dem Gelände des alten Straßenbahndepots. Der Verein „Tür an Tür – miteinander wohnen und leben e.V.“ hat den etwa 100 qm großen Raum angemietet und als Café mit Bühne und Theke eingerichtet.
| Kicker zum Austoben. |
| Getränk und Brotzeit. |
| Ab und zu ist auf der Bühne viel los. |
| Historisches Balkendach. |
| Bestellungen werden gerne entgegen genommen. |
| Wlan ist vorhanden. |
Tür an Tür
Im alten Tram-Depot (gegenüber Arbeitsagentur)
Wertachstraße 29
Augsburg-Rechts der Wertach
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag und Donnerstag 8.30 - 15.00 Uhr
Mittwoch 17.00 - 21.30 Uhr
Sonntag 14.00 - 17.00 Uhr
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Besoffener Affe
Die neue Kneipe im ehemaligen "Dudelsack", neben dem Augsburger Brecht-Geburtshaus, direkt am Lechkanal "Hinterer Lech", in der Augsburger Altstadt, nennt sich "The Drunken Monkey". Nachbar Klaus von "Brecht's Bistro" meint, "es handelt sich da um nette jungen Leute. Das belebt unsere kleine Gasse ungemein."
"The Drunken Monkey", mit der Adresse Auf dem Rain 5, hat nach längerer Umbauarbeit erst vor ein paar Tagen seine Kneipen-Pforte geöffnet.
Eine neue Gastro-Perle |
| Buongiorno! Die "Osteria La Perla" hat im Augsburger Theater-Viertel gegenüber den beiden Heilig-Kreuz-Kirchen eröffnet. |
| Straßenbewirtung im Sommer, nicht weit vom Theater. |
| Ein Blick in die Osteria. |
| Lucky ist in der Augsburger Gastronomie seit 1986 bestens bekannt. |
| Zusammensitzen. |
Spezialität in der Osteria La Perla sind die hausgemachten Nudeln. Werden auch gerne mit Trüffel aus Alba serviert.
Jede Woche ein anderes tägliches Mittags-Menü für 6,90 Euro, immer von 10:30 bis 14:00 Uhr.
Osterial La Perla
Augsburg
Theater-Viertel
Theater-Viertel
Heilig-Kreuz-Str. 10
Telefon 0821-50895791
Telefon 0821-50895791
Öffnungszeiten
Mo-Sa 10.30 - 22.30 Uhr
Auf Facebook mit Karte
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Neues Cafe in der Stabü: Orangerie
Orangerie nennt sich das neue Cafe in der Augsburger Stadtbücherei. Seit einigen Tagen wurde es durch Harald Britzlmair übernommen. Serviert werden in der Orangerie nicht nur hausgemachter Kuchen und hervorragender Kaffee, sondern auch kleine preiswerte Speisen.
Literatucafé Orangerie
in der neuen Stadtbücherei
Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr
Auf Facebook
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Kaum ist die Hammer-Meldung draußen, dass Armin die Rock-Disko Circus in der Augsburger Ludwigstraße zumacht, erreicht uns die nächste gastronomische Sensations-Meldung: Thomas Kluge, allseits nur bekannt als Flonny, baut die Keller-Disko um und eröffnet sie am Freitag, 4. September 2015 wieder.
Das dürfte wohl ein Freudenfest für alle Augsburger Rockfans sein, die auch in der Innenstadt einen wild rockenden Club mit Tanzfläche haben wollen.
Flonny hatte früher schon zusammen mit Armin den Circus und stand hinter der Theke und auch am Plattenteller. Dann ging er ins Abraxas und später übernahm er das Booking bei Bob's Oberhausen. Jetzt bringt er den Circus durch einige Umbaumaßnahmen wieder auf Vordermann.
Wir sind gespannt - und halten Flonny die Daumen, damit der Circus eine Augsburger Rock-Institution bleibt.
Erster CupCake Laden | ||
| Sieht gut aus, schmeckt auch so. |
Beim Augsburger Jakobsplatz hat der Cupcake-Shop "BlueBerries" eröffnet. In dem frühren Laden von "Kolonial". Die Zeit war reif. Ambiente im Blueberry im 50er, 60er-Stil. Man kann dort auch einen Kaffee trinken und gleich mal die leckersten Kreationen probieren.
Wir haben sie getestet: Sie schmecken echt so gut wie sie aussehen, diese Cupcakes, Push up Cakes, Macarons und Sweet Cookies.
"Träumst du nachts auch von der süßen Erfüllung? Bist du eine Naschkatze und bist offen für neue Geschmacksrichtungen und Trends? Dann bist du im Blue Berries genau richtig", lockt uns der bunte Flyer an.
| Alles lecker. |
BlueBerries
Augsburg
Jakobsplatz 13
Ab 1. Oktober wird der bekannte Augsburger Wirt Oki das Gasthaus beim Fischertor, bekannt als die Paritäts-Stuben, mit seinem Partner übernehmen. Oki wurde in Augsburg bekannt durch sein Lokal "Fegefeuer." Als "Miss Okinawa" präsentiert er auch Travestie-Shows mit Gesang, Bauchtanz und Comedy.
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Neue Eis-Diele in Göggingen
Durch ihr großes Angebot von Eis-Sorten macht die neue Eis-Diele "Delizia" im Augsburger Stadtteil Göggingen schon viel von sich reden. Sie liegt zwischen Park, Schule, Hallenbad und Friedhof.
Delizia
Von Cobres Str. 7
Augsburg-Göggingen
Telefon: 0821 123456
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Zebra wieder Spickel
Lange Zeit hieß das Gartenlokal im Spickel "Zebra". Jetzt wird es wieder zum Gasthaus "Zum Spickel." Als Gasthaus mit Barkultur und einem Biergarten im Sommer. Von den hausgemachten "Kasspatzen" bis zur Grillplatte für 2 Personen und vegane Gurkenschale wird einiges gegen den Hunger aufgefahren. Diverse Cocktails sorgen für die Barkultur. Auf jeden Fall ist das neue Gasthaus schon wegen dem Biergarten einen Besuch wert.
Gasthaus zum Spickel
Hornungstraße 44
Augsburg
Telefon: 0821-56759470
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Französische Feinbäckerei
Französische Feinbäckerei mit Bistro. Jeden Tag handgemachte, mehrmals frisch gebackene feine französische Backwaren. Auf handwerkliche Weise gebacken. Der Teig darf lange gehen, der Bäcker knetet ihn ausgiebig, formt Baguettes und rollt Croissants. Zur Bäckerei gehört auch eine Sonnenterrasse.
La Boulangerie
martial boulogne
Elsenbornstr. 3
Augsburg
Telefon 0821-56974776
Neues von den Seferis
Der Augsburger Gastro-Clan der Seferis hat wieder zugeschlagen. Nach Zeughaus, Weißer Hase und Kälberhalle haben sich die zwei Seferi-Brüder, Fatmir und Faton, die unter "Zwei Bayern Küche" firmieren, nun auch die Gasthausbrauerei "König von Flandern" im Baderhaus, in dem sich auch Bücher Pustet befndet, jetzt angeeignet.
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In Oberhausen tut sich einiges
Zum Fassl
Crazy Treff
Das Fassl in der Petelstr. 2 hört auf. Das Revolution (früher Prälaten-Stüberl) gegenüber dem Vollgas heißt jetzt Crazy Treff und der Wirt aus dem Kastaniengarten (früher Stadt Mainz) soll auch geflüchtet sein.
Bob's Fast & Slowfood.
Das Bob's Fast & Slowfood (früher Charly Bräu), am Helmut-Haller-Platz vor dem Oberhauser Bahnhof, hat aus dem Biergarten einen Sonnterrasse gemacht und hat nun dazu eine neuen Afrika-Look als Wandgestaltung.
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Kinder, Kinder - diese Inder
In Augsburg nehmen die indischen Lokale zu. Oder sie wechseln ihren Standort.
Ins ehemalige Trieste zieht ein Inder ein: Taj Mahal. Könnte der aus Pfersee sein.
In der ehemaligen Nudelbar, ganz früher Café Eickmann, wird auch bald indische Küche angeboten werden.
Weitere indische Restaurants befinden sich in Augsburg im Pfärrle beim Hotel Fischertor: Das Shiva. Und im Hunoldsgraben: das Sangam.
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Campus Suite beim Theater
Neu im Augsburger Patriziahaus, nicht weit vom Augsburger Theater, in der Fuggerstraße, ist das Café Campus Suite. Gehört zu einer deutschlandweiten Kette und will mit gesunden und regionalen Waren punkten.
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Döner beim Bärenwirt
| Ansturm aufs Picknick. |
Der neue Imbiss für "Döner, Pizza und mehr ..." in Oberhausen, beim Umsteigepunkt Bärenwirt, heißt Picknick. Dort wird das Fladenbrot noch selbst gebacken und ein gute Brotduft hängt dann in der Luft. Aber im Picknick bekommt der Kunde auch Falafel, Pide und Salate serviert.
| Picknick-Chef Arkan als Bäcker. Sein Brot duftet herrlich. |
| Arkan mit seiner leckeren Picknick-Pizza. |
PICKNICK
Augsburg-Oberhausen
Ecke Kaltenhofer 2 / Donauwörther Str.
Mo-Fr 9-21.30 Uhr
Sa &So 10-22 Uhr
Tel.: 0821-4609946
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Lichter gehen aus ....
Ein letztes Mal hat Walter Sager die Augsburger Annastraße mit Weihnachtslichtern geschmückt und erhellt. Dann ließ man ihn nicht mal seinen Elchstall zum Ausschank auf der Annsastraße vor seinem Café aufmachen.
Jetzt sagt Walter Sager: "Hallo alle Ihr da draußem, ich sag schon mal good bye und ein großes DANKE SCHÖN ... das Lavazza Caffee hat heute seinen letzten offiziellen Öffnungstag ... aber das Leben geht weiter, freu mich drauf ... mal sehn wo wir uns wieder begegnen ..."
Wieder ein guter Gastronom weniger in Augsburg.
Die Annstraße wird jetzt abends noch öder.
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Bilder von der Einweihungs-Fete
von Bob's Punkrock-Pizzeia und Beer-Bar
Bob's
Punk Rock-Pizzeria und Beer Bar
Augsburg
Maximlianstraße 61
Öffnungszeiten
Täglich ab 17.04 Uhr
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Tschüss Papa, hallo Machito's
Das Papa Sanchez, nicht weit vom Augsburger Königsplatz, hat jetzt einen neuen Namen: Machito's. Serviert werden dort Pizza, Pasta, Burger und Hookah. Keine Ahnung, was Hookah ist ... müssen wir erst mal probieren.
Neu in Augsburg: Machito's an der Ecke Beethoven/Schießgraben.
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Nudeln ziehen um
Neue Nudelmanufaktur im Augsburger Stadtmarkt.
Die frühere Nudelmanufaktur am Perlachberg zieht um. In einen neuen Laden im Augsburger Stadtmarkt. Dort wird der ehemalige Stadtfischer Schöppler umgebaut. Die Nudelmanufaktur nennt sich nun "Stormanns -Essen, Kochen und Genießen". Es wird nicht nur hausgemachte Nudeln und Raviolis geben. Auch Gerichte werden angeboten, wenn das neue Geschäft nach dem Renovieren, Bauen und Basteln in Kürze von FrankStormanns und seinem Team in der Fisch- und Gemüsegasse des Stadtmarkts eröffnet wird.
Hier lag Stormanns alte Nudelmanufaktur. Sie hat nun geschlossen.
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Was entsteht an der Bahnbrücke?
An der Brücke nach Göggingen über die Bahngleise nach der Augsburger Hermanstraße, entsteht in dem Gebäude Gögginger Str. 7, in dem früher mal das Papa Sitos war, ein neues Lokal mit dem Namen "Sao". Also: gegenüber Kongresshalle und Hotelturm im Wittelsbacher park. Klingt irgendwie südamerikanisch wie Sao Paolo, oder so. Jedenfalls handelt es sich um ein neues Restaurant-Konzept. Hier wird am Tisch gegrillt. Oder man kann sich ein Fondue de Luxe, oder einen asiatischen Hotpot selbst am Tisch zubereiten. Aber auch italienische Pfannengerichte können mit dem im Tisch integrierten Grillgerät, das bis zu 650 Grad erhitzt werden kann, nach Belieben von den Gästen zubereitet werden. Das Sao-Team verspricht "gute, gesunden und globale Küche mit authentischen Gerichten." Auf der Terrasse hinter der gebogenen Mauer können nach der Eröffnung, Mitte August 2014, auch Longdrinks und Pizza genossen werden.
Sao an der Bahnbrücke Göggingen.
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Neu am Rathausplatz
In der ehemaligen Noris-Bank, am nördlichen Rand des Augsburger Rathaus-Platzes, entsteht ein neues Lokal. Es nennt sich "Aposto". Es soll vom Konzept her ein "Enchilada" auf italienisch sein. Damit haben wir dann den Rathausplatz gastronomisch gut ausgestattet: Ratskeller, Perlachstüble, PowWow, Henrys Coffee, Café und Konditorei Eber und bald das Aposto.
Hinter dieser Türe befand sich früher die Noris-Bank.
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Neues Feinkostgeschäft Pasta Mia
"Pasta Mia" nennt sich der neue Italo-Feinkost-Laden, nicht weit vom Jakober Tor entfernt, in der Johannes-Haag-Str. 2. Er ist originell eingerichtet. Hier findet der Genießer alles, was ihm an Italien schmeckt. Die italienischen Spzialitäten im "Pasta Mia" reichen von den hausgemachten Nudeln zum moderaten Preis bis zu Antipasti - auch zum Mitnehmen.
Im "Pasta Mia" kann man lecker Speisen oder sich auch was mitnehmen. Pasta to go kostet so nur 4,90 Euro. Lecker belegte Panini gibts hier schon ab 2,20 Euro.
Als Stehcafe kann man "Pasta Mia" auch besuchen und Italo-Caffé wie Espresso (1,60 Euro), Cappuccino (1,70 Euro) oder latte Macchiato (1,90 Euro) schlürfen.
Zur Eröffnng bekommte man im "Pasta Mia" zu jedem Gericht als Dankeschön eine kleine Aufmerksamkeit.
Pasta Mia
Johannes-Haag-Str. 2
86153 Augsburg
Mo-Fr 8.30-18.30 Uhr
Sa 9.30-16.30 Uhr
Mo-Fr 8.30-18.30 Uhr
Sa 9.30-16.30 Uhr
(Parkplätze im Innenhof)
Tel.: 0151 716 365 10
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Stunk um Bier-Vertrag
Da streiten sich zwei historische Vereine in Augsburg um das Wertachbrucker Thorfest. Das ist ja wie im ersten Augsburg-Krimi "Der Perlach-Mord" von Peter Garski. In dem sich auch zwei historische Vereine bis aufs Blut bekriegen. Dabei taucht sogar eine kopflose Leiche auf, die zu einem historischen Verein gehört. Wie in der Wirklichkeit mischt auch im Garski-Krimi eine Brauerei mit. Die echten Vereine,die sich in den Haaren liegen sind die Interessengemeinschaft (IG) Historisches Augsburg und dem Stadtmauerverein, dessen Vorsitzender Werner Zimmermann ein Abrünniger bei der IG ist.
Auch der Name musste geändert werden die Rechte für "Wertachbrucker Thorfest" befinden sich bei der Schreinerinnung, die dieses historische Fest erstmals 1999 ins Leben rief. Auch unser bester und ehrlichster Oberbürgermeister Dr. Kurt Gribl, Schirmherr des „Historischen Festes am Wertachbrucker Tor“, kann als Augsburgs oberste Rettungskraft hier nichts mehr retten.
Der erste Augsburg-Krimi von Peter Garski. Durch den heftigen Streit der historischen Vereine wieder total aktuell.
Indieses historische Chaos sind auch der Stadtdirektor und Jurist Josef Schwarz sowie der Personalamtsleiter Roland Lösch verwickelt. Wobei Lösch mit einem Verein (IG) verbandelt ist und manche daher schon wieder mal von Vetternwirstschaft quatschen. Lösch gehört zwar nicht wie Manfred Fischer Nikolaus Jenik und Renate Teufel zum Vorstand der IG. ABer: Lösch ist "verdächtigerweise" Koordinator für historische Feste der Stadt Augsburg was bei seinen Gegnern viel böses Blut macht.
Brauereichef Kuhnle wiederum ist Vorstand und Schatzmeister des Stadtmauervereins und befürchtet Umsatzeinbußen. Die nnamen des neuen Ordnugnsreferferent Dirk Wurm und Bürgermeister Stefan Kiefer befinden sich auf der Mitgliedsliste des Stadtmauervereins.
Vitamin B, Filz,Vetternwirtschaft, Intrigen und Lügen wie genau wie im spannenden "Perlach-Mord"-Roman?
Dieser liegt nun durch den heftigen Streit der historischen Vereine und ihre Förderer in den Augsburger Buchhandlungen und Bahnhofsbuchhandungen wieder bestens in den Krimi-Regalen ausliegt.
In dem diesem Wertachbrucker Tor bei der Brauerei Thorbräu haust die Schreinerinnung und rund um den Turm balgen sich zwei historische Augsburger Vereine um Bier und Kohle. Wie im Augsburg-Krimi "Der Perlachmord."
Krimi-Garski: "Verrückt, hoffentlich geht's nicht so mörderisch aus wie in meinem Roman."
Thorbräu-Chef Max Kuhnle ist auch in den chatoischen Streit verwickelt. Welche Rolle spielt er wohl dabei?
Die "Freibank" ist der umsatzbringende Biergarten von Thorbräu, der sich mitten auf dem Gelände des historischen Festes beim Wertachbrucker Tor befindet. Die Freibank war früher ein Metzgerei-Laden mit billiger Blutwurst aus Notschlachtungen.
Ist es in der aktuellen Realität Thorbräu mit seinem Chef Max Kuhnle, der im den STreit der historischen Vereine mitmischt - wobei auch sein Bierarten "Freibank" beteiligt ist - so ist es im Augsburg-Roman "Perlach-Mord" ein gewisser Peter Kornhall von "Prügelbräu".
Wir hoffen nicht, dass der aktuelle Streit der historischen Vereine auch mit Mord und Totaschlag endet wie im "Perlach-Mord". Und wir wissen auch nicht, ob hinterhältige Betrügereien, gemeine Intrigen und diverse sexuelle Skandale wie in dem Garski-Krimi bei den historischen Vereine in Augsburg eine Rolle spielen.

Michael Hörmann von der Augsburger Allzufeinen, die endlich mal nicht über Arschlöcher und Nasenlöcher und andere Löcher in Datschiburg schreiben muss, meint dazu - zwischen den Zeilen - genussvoll: "Der Stadtmauerverein hatte beim Fest im Jahr 2012 einen Erlös von 30.000 Euro erzielt. Die IG Historisches Augsburg geht von einem Defizit in diesem Jahr aus. Daher gab es die Forderung an die Stadt, mit einer Ausfallbürgschaft auszuhelfen" und haut die IG samt Throbräuchef damit kräftig in die Finanz-Pfanne.
Augsburgs Krimi-Autor Peter Garski meint dazu: "Ich hätte nicht gedacht, dass mein Roman über streitende historische Vereine mal Wirklichkeit wird. Auch wenn in der Wirklichkeit jetzt mein türkischer Casanova, ein Falschspieler, ein eifersüchtiger Gaukler, ein mörderischer Antiquitätenhändler und eine leidenschaftlich lüsterne Gattin des Kulturreferenten fehlen."
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Vapinao-Verriss
Vapiano in Augsburg: Werden hier die SB-Kunden als Helfer für dumm verkauft?
Das deutsche Wirtschaftsmagazin "Wirtschaftswoche" hat sich die SB-Ristorante-Kette "Vapiano" vorgenommen, die es auch in Augsburg im Patrizia-Haus beim Theater gibt. Uns kommen die Tränen:
Die Absurditäten eines Schickimicki-Lunchs bei Vapiano
Die lange Reise zur einsamen Mahlzeit
Vapiano - noch so ein Konzept, bei dem der Kunde als Handlanger des Dienstleisters missbraucht wird. Das Vapiano-Prinzip: "Fang schon mal an zu essen, sonst wird es ja kalt."
Bei Vapiano gilt zusammen zu essen als nicht mehr zeitgemäß. Beim Reinkommen bekommt jeder Gast eine Chipkarte, auf der alles verbucht wird, was man auf der Odyssee zwischen den Verkaufstresen bestellt. Hier die Pasta, darüber die Pizza, ganz dahinten den Salat. Gehen also drei Kollegen oder Freunde gemeinsam bei Vapiano essen, geht das so:
1. Treffpunkt abmachen: Man sucht sich einen Tisch aus und blockiert den mit Jacken oder Taschen. Vorher am besten Wertsachen in die Hosentaschen stopfen. Dann verabschiedet man sich. Denn jetzt geht jeder los und sucht sich sein Mittagessen zusammen.
2. Schlange stehen: Welche Art von Gericht man essen möchte, muss man vorab entscheiden. Pizza, Pasta, Salat. Das muss klar sein, denn das entscheidet, in welche Spur man sich im Hochbetrieb einordnen muss. Bei längeren Wartezeiten kann es ganz nett sein, seinen Freunden ein paar WhatsApp-Nachrichten in die andere Spur zu senden.
3. Auf den Piepser warten: Wer Pasta bestellt, kann seinen Nudelteller im Idealfall direkt mit zurück an den Treffpunkt bringen. Dann steht der Teller dampfend vor einem, während die anderen noch in der Schlange stehen. Dann endlich kommen die erlösenden WhatsApps: "Iss schonmal :-)" Drei Minuten später schleicht der Kollege aus der Pizza-Schlange heran - mit einem elektronischen Piepser in der Hand. Erst wenn dieser ferngesteuert Alarm schlägt, ist die Pizza fertig. Die Pasta ist dann längst aufgegessen, der Salat zur Hälfte.
Dieses Heckmeck würden die sich bei McDonalds niemals erlauben: "Pommes bestellen an Schalter 1, Big Mäc an Schalter 2, Filet-o-Fish Schalter 3. Wir rufen Sie auf, wenn was fertig ist."
Was ist das Geheimnis von Vapiano? Ist es der lustige Piepser? Die coole Chipkarte? Ist es der alberne Gag, dass die Angestellten dort Vapianisti heißen? Spart man Geld wie bei Ikea, weil Vapiano an Personal spart? Nicht wirklich.
Hier liest du dern ganzen Bericht in der Wirtschafstswoche.
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Bob's and the City
Hier wird ein Lokal schwer umgebaut. Aus dem alten "Flair" entsteht bald "Bob's" in der Augsburger Innenstadt.
In den Augsburger Prachtboulveard Maximilianstraße zieht nun auch "Bob's". Der Hammerschmiede-Gastronom baut gerade das ehemalige Lokal "Flair", gegebenüber dem Nobel-Schuppen "Drei Mohren", tüchtig um. Dann wirds in der Party-Meile, gepflastert mit Clubs, Diskos. Wein-, Jazz- und Cocktailbars, mit dem allerneuesten "Bob's" richtig rockig. Wir bringen hier paar Fotos von der Umbauarbeit.
An der Decke kommt interessanter alter Stuck hervor.
Noch ist es durch die abgeklebten Fenster staubig und dunkel im zukünftigen "Bob's" in der Augsburger Maxtraße. Die Umbau-Arbeiter sind fleißig. Im Juni 2014 will dort das "Bob's" eröffnen - wenn alles klappt. Wir hoffen nicht, dass es hier wie beim Berliner Flughafen geht.
Im Einsatz, der Bob persönlich, vor seinem neuen Lokal in der Maximilianstraße.

Noch ist es durch die abgeklebten Fenster staubig und dunkel im zukünftigen "Bob's" in der Augsburger Maxtraße. Die Umbau-Arbeiter sind fleißig. Im Juni 2014 will dort das "Bob's" eröffnen - wenn alles klappt. Wir hoffen nicht, dass es hier wie beim Berliner Flughafen geht.
Im Einsatz, der Bob persönlich, vor seinem neuen Lokal in der Maximilianstraße.
Es begann mit "Bob's - die 7.geilste Bar der Welt" im Augsburger Vorort Hammerschmiede. Dann kamen dazu "Bobs Coffee & Bowling" im Riegel-Center, dann "Bob's Fast- & Slowfood" im ehemaligen "Charly-Bräu" beim Oberhauser-Bahnhof (jetzt Helmut-Haller-Platz), dann "Bob's Terrasse" im CFS-Eisstadion der AEV-Panther. Dann "Bob's" in Gersthofen (ex-BBiss) und nun "Bob's" in der Augsburger Partymeile. Bob's Gastro-Konzept ist ganz einfach: "Lässig, locker, damit es ordentlich rockt." Dazu noch lecker Pizza, geile Burger, endlos Nudeln und eigenes Bier wie "Cerveza Santa Muerte" - oder das berühmte und süffige "Fucking Rock & Roll Pale Ale".

Der Hammerschmiede-Bob
mit dem markanten Che-Logo:
"Rebellion beginnt im Bauch."
"Rebellion beginnt im Bauch."
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Guter Ausblick
Von der Café-Terrasse des Lokals "Espressuno (Inhaberin: Margherita Messina) im 3. Stock des Kaufhauses Wöhrl hat man am Augsburger Moritzplatz eine Super-Aussicht. Der Gast sieht hier bei seinem Getränk das Innenstadt-Parnorama vom Perlachturm bis zur Ulrichskirche. Augsburger-Gastro-Experten wie wir wissen, dass es vor vielen Jahren das Hochcafé am Perlachturm gab, das auch eine schöne Aussicht bot.
Zum "Esspressuno" wird man von den Rolltreppen hochgetragen. Schau dir also mal Augsburg von oben an. Öffnungszeiten Mo-Sa 10-20 Uhr.
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Klumpp bei Kahn
Winzer Andreas Klumpp präsentierte bei Andreas Kahn im KKlub seine besten Weine.
Weinprobe im Augsburger KKlub: Winzer Andreas Klumpp kam von seinem Weingut in Baden und stellte den Gästen von Can Ahegger und Andeas Kahn sechs interessante Weinsorten aus der Klumpp-Winzerei in Bruchsal vor. Gegründet wurde das Weingut Klumpp zwar erst 1983, aber es kann schon eine Erfolgsgeschichte für seine verschiedenen Weine aufweisen vom weißen Riesling bis zum roten Merlot, die auf den 25 Hektar großen nordbadischen Klumpp-Weinbergen bei Bruchsal (Kraichgau) wachsen. Ulrich und Mariettea Klumpp gingen mit Leidenschaft an die Weinherstellung ran. Sie stellten 1996 ihr Weingut auf ökologisch um.
Vom Weinexperten Gerhard Eichelmann wurde die Winzerei Klumpp zu den "Aufsteigern des Jahres 2014" gekürt. Eichelmanns Begründung dazu: "Familie Klumpp hat alles im Griff. Davon bezeugen fruchtbetonte, zupackende Gutsweine und reintönige, kraftvolle mit Substand und Struktur."
Eichelmann muss es wissen, schließlich ist er Herausgeber eines Standardwerkes über den Deutschen Weins, wobei 930 Weingüter mit 9666 Weinen vorgestellt werden.
Einer der Klumpp-Weinberge mit Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper. Alles Mineralien, die die Trauben für die Klumpp-Weine so köstlich wachsen lassen.
Die Winzer-Familie Klumpp aus Bruchsal im Kraichgau auf ihrem Weinberg.
Impression aus dem KKlub in der Augsburger Kongresshalle.
Im Weinkeller der Winzerei Klumpp.
Die Weine reifen in kleinen Eichenholzfässern (Barriques.)
Lagenweine reifen bis zu 18 Monate in neuen Barriques.
Mit den Söhnen Markus und Andreas vertreibt die Winzer-Familie Klumpp nun ihre feinen Weine unter dem Motto: "Wir verstehen sie als Botschafter unserer Region, als Symbiose aus Klima und Boden. Antrieb und Rückhalt zugleich ist dabei die Familie, in der wir Hand in Hand als Team arbeiten. Unser Ziel ist einfach wie pragmatisch: Qualität." Die Namen einiger Klumpp-Weine: Himmelreich Riesling, Kirchberg Chardonnay, oder Rothenberg St. Laurent.
Andreas Klumpp im Gespräch mit Gästen, die auf Einladung von Can Ahegger und Andreas Kahn zur Weinverkostung in den Augsburger KKlub gekommen waren.
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Spezi-Stuben werden renoviert
Liebevoll renoviet wird das Lokal "Spezi-Stuben" im Augsburger Stadtteil Oberhausen, in der Kurzen Wertachststraße von Thomas und seinem Team.
Die Eröffnung der "Spezi-Stuben" ist am 19. Juli 2014, ab 10 Uhr.
Der Biergarten wird mit einem neuen Boden versehen und es gibt einen neuen Eingang zur Straße hin.
Spezi-Stuben
Augsburg-Oberhausen
Kurze Wertachstr. 6
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Neu in der Jakober Vorstadt: Italy
Bistro Italy nennt sich das Lokal, das seit ein paar Tagen in der Jakober Vorstadt von Augsburg eröffnet hat. Außer italienischem Kaffee, zubereitet mit der Superkaffeemaschine La Cimbali, können die Gäste hier äußer diversen Getränken auch noch Antipasti und Pizza bestellen. Auch zum Mitnehmen. Unser Tipp: Man sollte gleich mal den Cappuccino bestellen oder einen Latte Macchiato. Sehens- und natürlich auch trinkenswert!
Bistro Italy
Augsburg / Jakober Vorstadt
Jakoberstraße 15
0821 - 449 720 23
Mo-So 07-24 Uhr
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Auf der hohen Terrasse
Auf einer hohen Terrasse liegt das Lokal in Kriegshaber, das früher mal die Eisdiele "Paulino" war. Seit einigen Tagen nennt es sich "Da Damiano" und verkauft nicht nur Gelati, sondern auch Pizzas, sondern auch Pasta und Lasagne. Das "Da Daminao" liegt nicht weit vom "Rock-Café", "Spectrum". BKH und Klinikum entfernt.
Da Damiano
Augsburg
Kriegshaber Str. 3
Sonnen-Terrasse mit Apotheker-Garten und Kugel-Brunnen
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Robertos Caffé
Das neue Caffé 18 beim Theater von außen.
In der Augsburger Ludwigstraßé neben dem Stadttheater hat ein Italo-Lokal mit dem Naben "Caffe 18" eröffnet. Der Inhaber Roberto ist aus dem Café "Pino" bestens bekannt. Nun serviert er seinen Gästen im neuen Café im originellen Retro-Ambiente guten Kaffee a la Itralia und dazu einige kleine leckere Speisen.
Im Retro-Look sitzt man super.
Roberto, das Herz von "Caffe 18", ist in Augsburg als Gastronomie-Experte
bekannt und beliebt.
bekannt und beliebt.
Im "Caffe 18" bekommt man vor allem regionale Produkte kredenzt. Auch Eis vom Bauernhof aus den Westlichen Wäldern. Hier erhält der Gast auch Kuchen, Conretto, Tiramisu, die begehrte Butterbreze und auch kleine Tagesspeisen wie Broccoli-Suppe und Kartoffel-Pilz-Gratin.
Caffé 18
Familie Medori
Augsburg / Theater-Viertel
Ludwigstr. 18
0179-4911826
Öffnungszeiten: Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 8-16 Uhr
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Die Seferi-Expansion
Manche Augsburger Gastro-Familien haben gute Ideen. Jetzt soll zur bekannten "Drei-Schwaben-Küche" (Haunstetter Hof, Gasthaus zum Ochsen, Zeughausstuben, Weisser Hase) auch noch die Zwei-Bayern-Küche" hinzukommen. Sicher ein Gewinn für die regionale Wirtshauskultur.
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Haunstetten mags scharf
Neues Texmex-Lokal im Augsburger Stadtteil Hausntetten ...
... mit dem Namen "Viva la Mexico" in dem jetzt Scharfes aus Mittelamerika serviert wird.
Das "Viva la Mexico" von Melanie Rudolf befindet sich an der Ecke Haunstetter Straße, Hötzelstraße, auf der anderen Straßenseite des Aerotec-Werkes.
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Kleine Veränderung
Beim ehemaligen Tram-Depot (Ulmer Straße) in Augsburg-Kriegshaber, lag das Texmex-Lokal "Cantina" von Roland Link ...
... das seinen Namen jetzt in "Link" umänderte. Die Speisekarte richtet sich auch danach und bietet nun einheimisches Essen an.
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Tapas im Zentrum
Das spanische Lokal Tapas 4 you zieht in die Augsburger Innenstadt. In die Räume der ehemaligen Lokale Bierbrunnen, Mrs. Onions, Aktuell und am Schluss Mc. Miller. Zwischen Augsburg-Arkaden und Grottenau-Post.
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Überraschung ...
Plötzlich machte das Café Alba in der Augsbuger Fuggerstraße zu.
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Sonnen-Terrasse mit Apotheker-Garten und Kugel-Brunnen
Nun hat das Augsburger Lokal zeit.los beim Hauptbahnhof auch eine Sonnen-Terrasse mit Apotheker-Garteun und einen Kugel-Brunnen.
Neuer indischer Imbiss
Baby Yogi heißt der neue indische Imbiss ...
... der beim Gewerbepark der NCR aufgemacht hat.
Ulmer STr. 164
Telfefon 0821-4441457
In diesem Kriegshaber Haus waren vor Baba Yogi schon etliche andere Imbisse.
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Impressionen von der Inneneinrichtung im neuen "KArisMA".
Kein April-Scherz - am 1.04.2014 eröffnete das neue Lokal "Karisma" von Karin und Maria in der Augsburger Frauentorstraße 51. Das "KAriMA" findet man also im Georgsviertel zwischen Mozarthaus und Fischertor. Früher war in diesem Lokal die Weinstube von Wein-Müller.
KArisMA
Frauentorstraße 51
Augsburg
Telefon: 0821-88427350
Email: karisma.augsburg@yahoo.de
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Neu im Schlachthof: Via del Gusto
Italienische Feinkost und dazu eine rustikale Trattoria im ehemaligen Schlachthof an der Berliner Allee: Via del Gusto. Gleich neben der Kälberhalle von Hasenbräu.
Via del Gusto
Augsburg
Johannes-Haag-Str. 38
Do, Fr 9.30 bis 19 Uhr, Sa 9.30 bis 16 Uhr
Telefon 0821 - 45032700
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Bei uns
Neues Lokal in Augsburg-Lechhausen: Bei uns. Ecke Königsberger-, Schneelingstraße. War früher der Italiener Toscana.
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Der Hase läuft wieder ...
Einfach, ehrlich, echt.
Die neue Hasen-Bräu-Jubiläumszeitung
Zur Augsburger Frühlingsmesse afa präsentierte die Augsburger Brauerei Hasen-Bräu seine neue Werbe-Aktion "Der Hase lebt". Nach dem Abriss der Hasenbauerei in der Innenstadt und der Verlegung des Vertriebs nach Haunstetten war es in Augsburg etwas ruhig geworden um Hasen. Man vermutete schon gerüchteweisen, dass die fränkische Brauerei Tucher Hasen ganz übernimmt. Aber nun heißt das Motto: "Der Hase lebt!". Damit feiert eine der ältesten Augsburger Brauereien sein 550-jähriges Bestehen.
Damit man weiß wie der Hase läuft ....
Vorgestellt werden in einer extra herausgebrachten Zeitschrift nicht nur die Geschäftsführer Fred Höfler und Karl-Heinz Wöhrle, sondern auch ein Teil des Hasen-Teams vom Braumeister bis zum Bierfahrer.
Bekannte Datschiburger gratulieren Hasen-Bräu zum Jubiläum.
"550 Jahre Hasen-Bier, dazu gratulieren wir!" bekennen auf der Rückseite der Jubiläumszeitung bekannte Augsbüger wie OB Dr. Kurt Gribl, Schausteller Josef Diebold, atv-Moderatorin Silvia Laubenbacher, Toruismusdirektor Götz Beck, Alexandra Holland von der Mediengruppe Pressedruck, Leo Dietz vom Gaststättenverband, ex-Hasen-Bräu-Mann Eberhard Schaub, Felix Kovac von rt1-media-group, die Königstreuen Rico und Dada, der CIA-Manager Heinz Singlwagner, die Dierig-Manager Bernhahrd Schad und Christian Dierig, der stv. Landrat Max Strehle, sowie die Festwirtsfamilie Binswanger-Kempter, die sich über die alte Braukunst von Hasen freuen und zu dem neuen Slogan "Einfach, ehrlich, echt." stehen.
Kabarettist Braun trinkt gern Hasen-Bier und macht witzige Sprüche.
Zum Aufpolieren des Hasen-Images kam der Marketing-Mann Maximilian Lenz zum Hasen-Team dazu. Und der Augsburger Kabarettist Roland Krabbe darf als der Satiriiker Herr Braun (Roland Krabbe) im Interview Vorurteile über Hasen-Bier ausräumen: "Jetzt trinksch mal a oins, am beschta in der Kälberhalle - und dann wirsch scho seha!"
Marketing-Verantwortlicher Maximilian Lenz- "Neue Optik für Hasen-Biere."
Zuständig für das süffige Hasen-Bier ist Braumeister Florian Lohbrunner.
Die Hasen-Bosse Fred Höfler und Karl-Heinz Wöhrle:
"Kälberhalle ist die neue Heimat von Hasen-Bräu."
Weithin sichtbar in Augsburg: Der Hase von Hasen-Bräu.
Das Flaggschiff von Hasen-Bräu: Die Kälberhalle.
Der Blick auf die modernen Sudkessel zum Bierbrauen in der Kälberhalle.
Beste Stimmung bei Speis und Trank in der Kälberhalle.
Besonders vorgestellt wird natürlich die Kälberhalle: "Modernste Brautechnik in historischen Mauern als vielversprechende Mischung, die bei der Augsburger Hasen-Brä#u Realität geworden ist. Herzstück ist die lichtdurchflutete, zugleich urgemütliche Gaststube mit Blick auf die Sudkessel. An schönen Tagen lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Hier schmeckt ein herzhafter Schluck Hasenbier auf die gute, alte Zeit und auf das, was sie uns heute zu geben vermag.
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Neues Restaurant bei der Jakobskirche: Stella
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Was macht der Chuck in der Maxstraße?
Der neue Augsburger Club in der Masstraße soll nach dem Action-Helden Chuck Norris benannt werden.
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In das Lokal, das schon viele legendäre Lokale wie Femina, Big Apple, Clochard, Subway, Metro und Kerosin in der Gögginger Straße 28 beherbergte, zog nach dem Ideal der neue Club "Glyzerin" ein, der mit seinem explosiven Namen wohl an einen der erfolgreichsten Vorgänger, das Kerosin, erinnern soll. Das"Glyzerin" öffnet seine Pforten nicht weit von Hotelturm und Kongresshalle entfernt.
Hier mehr Info zum Glyzerin.
Der Name Glyzerin an der Hauswand des neuen Clubs ist in der Gögginger Straße nicht zu übersehen.
Da bringen dann auch die Leute von "Live Lough Love" ihre Veranstaltung "Alles tanzt" vorbei. Motto: "Ich liebe es, wenn der Beat mich erklimmt, meinen Geist in Trance und meinen Körper zum tanzen bringt..."
Part One:
11.o4.2o14
Start: 19 Uhr
Cafe am Milchberg
DJs: tba
weiter gehts danach:
Glyzerin Club Augsburg
Gögginger Straße 28
Line-Up:
- Dominik Hörmann
- Friko Einstweilen
- Zensi
- Rumpelstilzchen
- MrTrace
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Der Augsburger DJ und Radio-Moderator Eike Spohner, jetzt am Bodensee, erinnert sich an glanzvolle Zeiten in dieser Lokalität:
"Kaum zu glauben, wie lange dieser Anbauschon steht - aus meiner Schülerzeit kenne ich es noch als "Femina" und 1966 begann dort das Augsburger Dicothekenleben im "BIG APPLE" und am Eröffnungsabend tanzte ich mit der wunderschönen blonden Erika zu 'Sounds of Silence' von Simon&Garfunkel. DJ Jürgen(?) saß in einem kleinen Kabuff über der Bar und hatte nur ein kleines Fenster zur Tanzfläche - dann war da DJ Claus aus Wiesbaden und auch Waldi Hartmann begann hier, glaube ich, seine Augsburg-Karriere und manch anderer DJ folgte.
1968 wurde Bardame Carmen zur DJane und ich durfte sie Samstag abend immer ablösen mit meiner Soul-Session.
Später wurde es dann rockig mit dem unvergessenen DJ Rudi Schäble.
Als das Lokal zum "Gaslight" umgebaut worden war, saß ich als Haus-DJ in der Kanzel, von wo aus ich auch so manches Spitzenkonzert erleben durfte, das beste war 'Klaus Doldinger & Passport'. Mamma mia - was dieses Gemäuer schon alles erlebt hat, das könnte ein Bücherregal füllen - war vielleicht meine aufregendste Zeit in der Unterhaltungsbranche..."
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Neues Lokal:
Karpaten
Im Augsburger Stadtteil Links der Wertach hat in der Schallerstr. 1 ein neues Lokal mit dem Namen "Karpaten" aufgemacht. Man erkennt es sofort an der grünen Landschaftsbemalung auf der Hausfassade. Hier wird die Küche aus dem Karpaten gepflegt. Diese hat einige Besonderheiten, wie man sich denken kann. Stör Stücke ganz abgekocht, Käppchen vom Roten Kaviar vom Keta (Wildfang), Tscheburek mit Smetana oder eine Fischplatte für 2 Personen.
Auch fleischlose Gerichte für Vegetariere wergen hier geboten: Kartoffelknödel mit Erdbeeren, Hirse gekocht mit Muskatkürbis, Oladki mit Rahm oder Butter. Aber auch geräucherten Lachs mit Gemüse oder gebratene Garnelen mit Knoblauch und Rosmarin.
Ein Info-Kasten an der Außenseite verrät uns: "Zu den Karpater gehören Ukrainer, Polen, Slowaken, Siebenbürger, Banaten und Huzulen. Aus einem anderen Blickwinkel ist die Küche von Karpaten eigentlich bayerischer und schwäbischer Küche sehr ähnlich."
Karpaten
Schallerstr. 1, Ecke Flurstr.
Öffnungszeiten Mo-Fr ab 19 Uhr, Sa ab 16 Uhr,
So ab 12 Uhr, auch am Feiertag, Ruhetag: Dienstag
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Neue Italo-Eisdiele beim Bärenwirt
Beim Umsteigepunkt Bärenwirt im Augsburger Stadtteil Oberhausen hat sich eine kleine italienische Eisdiele etabliert: Eiscreme. Hier kann man Eis oder Kaffee genießen und das bunte Treiben auf der großen Straßenkreuzung beobachten. Das italienische Eis schmeckt sehr lecker. Und im Sommer kann man schön vor der Eisdiele sitzen und den wunderbaren Espresso genießen.
Eiscreme
Augsburg - Oberhausen
Kaltenhoferstr. 2 / Ecke Donauwörther Str.
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Neues Hamburger-Lokal
In der ehemaligen Delfter Stube, neben dem Steak-Restaurant Azstekeakas, hat in der Augsburger Ludwigstraße 21 das kleine Lokal "Burger's" für Hamburger eröffnet. Das Burger's ist eine Erweiterung des Steakrestaurants Azsteakas nebenan mit vielen neuen Burgern. Natürlich auch mit Steaks und der großen Salatbar. Das Burger's ist geöffnet Mo-So ab 17 Uhr.
Burger's ist neu in der Ludwigstraße.
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Wer hat das geklaut?
Da fehlt was in dem alten Wirtshausschild an dem Haus mit der ehemaligen "Welcherkuche" von Stransky & Treutler im Keller. Im ersten Stock befindet sich das Event-Restaurant "Drei-Kaiser-Säle" der Feinkost-Familie Kahn.
Aber was war in diesem alten Wirtshausschild? Wer weiß es?
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Das neue Bücherei-Café ist italienisch
Neues Café in der Stadtbücherei: Del Libro, italienisch.
Del Libro: Gute Angebote.
Als die neue Augsburger Stadtbücherei am Augsburger Ernst-Reuter-Platz gebaut wurde, hat das Architektur-Büro Schrammel auch ein Café im Erdgeschoss reingebaut. Im Sommer kann man da auch auf einer riesigen Terrasse mit roten Boden sitzen. Zuerst nannte man das Café "Tivoli". Nach dem kleine Kino, das hier mal stand und leider abgerissen wurde, statt es in die Bücherei originell zu integrieren.
Als das "Tivoli" nicht richtig lief, kam der Betreiber Lehmbau/Klostergut Lohhof und benannte es. als das auch nicht funktionierte, in "Lohhof" um, mit regionalen Produkten.
Mit dem "Tivoli" ging es los.
"Tivoli" und "Lohhof" funktionierten als Café nicht in der Stadtbücherei.
Jetzt sollen Italiener das kleine Café in der Stadtbücherei so richtig zum Brummen bringen. Der neue Name ist "Del LIbro" und es ist seit 16. Januar 2014 geöffnet.
Die Öffnungszeiten für "Del Libro" sind:
Mo - Fr: 9.00 - 19.00 Uhr, Sa: 9.00 - 17.00 Uhr
Wir halten denen mal die Daumen. Es sind italienische Gastronomen vom Eiscafé "Dolomiti" in Göggingen, das es schon lange gibt und die sich in der Gastronomie echt auskennen.
Frühere Gäste meinen hoffnungsvoll: "Es kann jetzt wirklich nur noch besser werden!"
P.S.: Von den knickrigen schwäbischen Zeitungslesern nebenan, werden sie allerdings nicht leben können. Denen ist selbst ein Kaffee für 0,01 Euro noch zu teuer.
CAfé Del Libro in der Stadtbücherei: Innenansicht bei Sonne von außen.
Noch sind Umbaumaßnahmen beim Café Del Libro. Aber es läuft schon gut an.
An dieser südlichen Seite der Stadtbücherei, mit Blick auf den Stadtmarkt, befindet sich das neue Café del Libro.
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Was ist da los?
"Ihr Motto können sie sich die sonst wo hinstecken", sagen enttäuschte Besucher des Barfüßer Cafés: "Die haben weder Mut zum Leben, noch zum Arbeiten, noch sind sie ein Partner für Kinder, Jugend und Familien. Höchstens der ideale Partner für Faulpelze!"
So schön ist das Barfüßer Café - auf der Websteite von "Caterin InHoGa", aber in Wirklichkeit hat man es schon seit Wochen einfach vor der Nase der enttäuschten Gäste mausedicht verschlossen. Das ist nicht regional, nicht fair und auch nicht lecker.
Das kleine Augsburger Barfüßer Café, am Rücken der Barfüßer Kirche, bei der Tramhaltestelle "Barfüßer Brücke" bleibt seit einigen Wochen einfach zugesperrt. Ein lapidarer Zettel informierte den verärgerten Gast über das verschlossene Café, das nicht nur bei den Augsbürgern sehr beliebt ist: "Verehrte Gäste, das Barfüßer Café ist bis einschließlich 28. Februar in Winterpause!"
Hier machen es sich einige Herrschaften wirklich zu leicht: Einfach einen Zettel vor das fest verriegelte Barfüßer Café hinhängen und dann hat es sich. Dass die Gäste sich verlaufen, das Café leer bleibt und die Jugendlichen keinen Übungsplatz mehr für ihre Ausbildung haben - alles egal?
Der Pächter "InHoGa" gehört zur "Katholischen Jugendürsorge" ini Augsburg, die eigentlich dafür sorgen müssten, dasss das Barfüßer Cafè für seine Gäste geöffnet ist. Was ist mit dieser Organisation nur los?
Soweit uns bekannt ist, wurde das Barfüßer Café auch mit öffenltichen Fördergeldern errichtet, als das Lechviertel saniert wurde. Und es wurde zu einem der schönsten Augsburger Cafés. Zuerst führten es evangelische Schwestern. Sie machten es bekannt und beliebt.
Die jetzigen Katholiken von der Katholischen Jugendüfrsorge "KJF" unter Führung einer "Catering Inhoga GmbH", scheinen das herrliche Café an der Barfüßer Kirche nun lieber untergehen zu lassen, statt es zu einem erfolgreichen Projekt für ihre Behinderten-Hilfe machen.
Auch die Gäste aus anderen Städten finden das Barfüßer Café als eine wunderbare Oase der Entspannung, die sich malerisch direkt an einem Stadtbach befindet.
Seit Wochen ist das schöne Barfüßer Café von der Katholischen Jugendfürsorge und seiner Firma "Inhoga" vor den Gästen verrammelt worden. Man lässt es verkommen. Schade.
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Aber Hallo!
"Hallo Werner" öffnet seine neue Unterhose, äh, Wundertüte, äh, Kneipe, wahrscheinlich am 31. Januar 2014 - wenn der Tag geht.
Auch Augsburgs blödeste Zeitung, die ASZ, schrieb schon irgendeinen Krampf über Schnaps und verhinderte Polit-Stars im "Werner".
Irgendwo zwischen Zeughaus, Wöhrl und Herkulesbrunnen liegt die Katharinengasse. Dort bahnt sich eine verrückte Eröffnuntg an. Zumindest scheint es so, wenn wir die durchgeknallte Vor-Werbunng dazu sehen. Das Lokal soll "Hallo Werner" heißen. Ganz, ganz früher war da mal die "Katharinenklause" drin. ein Weinstüble.
Revolutionär ist natürlich die Ankündigung, dass es im "Hallo Werner" keine Musik von einem Augsburger Privatsender wie RT1 oder Fantasy geben soll. Auch Melcers Schmusesound von Smartradio muss draußen bleiben. Nur Musik aus dem Internet darf im "Hallo Werner" die Ohren der Gäste erfreuen.
Das wird ja nett.
P.S.:
Freier Eintritt. Immer.
Schnaps zum Freundschaftspreis.
Bevorzugter Einlass bei Kummer.
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Wer übernimmt was?
"Engelshof" in den Westlichen Wäldern.
(Bild von "Naturnahe Radtouren und Wanderungen in der Region Augsburg")
- Das Ausflugslokal, Waldgaststätte "Engelshof", in den Westlichen Wäldern von Augsburg, hat neue Pächter. Das Lokal wird gerade hergerichtet und soll im März 2014 eröffnet werden. Gut geeignet zum Wandern oder Radeln. Hier kannst du mehr über den neuen Engelshof lesen.
- Ein Italiener soll das Lokal "Gedächtnishof" im Augsburger Stadtteil Bärenkeller, Holzweg 49, Ecke Falkenweg, übernehmen.
Zum Bärenkeller, Lokal an der Hirblinger Straße 181.
- Der Wirt aus dem "Eisernen Kreuz" in Göggingen soll in den Bärenkeller ziehen. In das Gasthaus "Zum Bärenkeller" an der Hirblinger Straße 181. Ein Lokal mit Biergarten. War früher kurz das Nobel-Lokal "Einstein" drin. Jetzt gibt es dort bayerisch-schwäbisches Essen. Die warme Küche hat dort am Werktag bis 21 Uhr geöffnet, am Sonntag bis 20 Uhr.
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Neu: City Döner
In dem kleinen Lokal in der Augsburger Frauentorstraße, in dem sich früher der Asia-Imbiss "Mekong" befand, ist nun eine Türke eingezogen. "City Döner" nennt er sich. In seinem Imbiss-Angebot hat er Pizza, Döner aber auch Vegetarsiches, was das grüne Schild überm Laden schon vermuten lässt.
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Thing modernisiert
Neues Thing: Blick durchs Fenster.
Ein erster Blick durch das Fenster hat uns gezeigt: Viel wurde in einer der ältesten Augsburger Studentenkneipen, dem Thing im Lechviertel, nach der Übernahme durch den Barium-Wirt bis jetzt nicht verändert. Allerdings bekam das Thing nun einen großen Bildschirm für die Fußball-Sendungen.
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Neuer Imbiss für Veganer
In der Augsburger Frauentorstraße 4, nicht weit vom Dom entfernt, zwischen Möbelrestaurierer und Copyshop, eröffnet am 1. März 2014 ein veganer Imbiss mit dem Namen "Die Exttraveganten". Es soll dort leckere Sachen zum Speisen geben, die ohne Fleisch zubereitet sind, aber auch ohne Produkte von Tiere wie Milch, Eier oder Käse.
Nachmittags soll es im Die Extraveganten auch Kaffee und Kuchen geben.
Als Öffnungszeiten sind für Die Extraveganten geplant:
Dienstag bis Samstag von 11.30 Uhr - 20.00 Uhr und am
Sonntag: Ruhetag
Montag Ruhetag
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Lustiger Name
Andreas Hartmann hat ein Wirtshaus mit einheimischen Speisen im Augsburger Stadtteil Kriegshaber eröffnet: "Frau Huber". Hier gibts nicht nur Kässpatzen und Zwiebelrostbraten, sondern auch Reiberdatschi mit Apfelkompott oder Kraut für schlappe 4,90 Euronen.
Früher hieß dieses Lokal mal "Schwabenpfanne" und noch trug es den martialischen Namen "Kriegsburg". "Frau Huber" findet man nicht weit von der Bahnunterfühung beim Oberhauser Bahnhof. Wenn man nach der Bahnunterführung westlich Richtung Kriegshaber fährt, dann gleich die erste Straße
Frau Huber
Augsburg-Kriegshaber
Frau Hubers Öffnungszeiten und Telefonnummer.
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Die Würfel sind gefallen
In der alten Kneipe Knobelbecher in der Jakober Vorstadt ist jetzt, nach ein paar Umbenennungen, wieder der Knobelbecher zurückgekehrt. Allerdings mit eine Preisbrecher-Taktik. Um das Preisniveau festmachen zu können, vergleichen die Augsburger Kneipengänger zuerst mal den Bierpreis. Was kostet ein halber Liter Helles? Inzwischen ist selbst in den Augsburger Vorstadt- und Studentenkneipen der Preis für eine Halbe zwischen 2,50 und 3,00 Euro angelangt.
Ein Gläschen Schnaps im Knobelbecher zur Happy-Hour: nur 1,00 Euro!
Im neuen Knobelbecher kostet die Halbe nur 1,90 Euro. Das ist ein absoluter Kampfpreis. Und an verschiedenen Tagen werden andere Getränke zum Hammerpreis für die durstigen Gäste angeboten.
Knobelbecher
Jakoberstraße
Augsburg - Jakober Vorstadt
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Neue Köche
In der Küche des Augsburger Thorbräukellers, gegenüber der evangelischen Heilig-Kreuz-Kirche, sind zwei neue Köche an den Pfannen und Töpfen dabei, für ihre Gäste diverse Leckereien herzustellen. Harry Winderl meldet uns Daniel Meier als Chef de Cuisine und Manuel Angius als Sous Chef.
Bild: Neuigkeiten aus der Küche des Thorbräukellers gelangten zu uns.
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Et bizim işimiz
Der Imbiss "Boulevard - Kebap & More" hat an der Augsburger Fuggerstraße 14 eröffnet. Sein Motto ist: "Et bizim işimiz - Fleisch ist unsere Sache!" Der Name "Boulevard" weist darauf hin, dass die Fuggerstraße in einiger Zeit in einen Boulervard verwandelt werden soll. "Boulevard" liegt an der Ecke zur schmalen Straße, die östlich zum Parkhaus am Ernst-Reuter-Platz, zur Stadtbücherei und zur Grottenauspost führt.
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2 Neue in der Klinkertorstraße
Mandarine
Sie nehmen zu. Aber nur deswegen weil viele abnehmen wollen. Und fette Hamburger oder noch fettere Chicken Wings bringens halt nicht mehr so. Asiatisches Essen wird in Augsburg immer gefragter. Jetzt hat zwischen Odeon und Sushi-Bar in der Klinkertorstraße ein neuer Asia-Imbiss aufgemacht. Name: Mandarine.
Brokers
Das Brokers ist auch neu in der Klinkertorstraße. Hier wird gespielt, gegessen und getrunken. Sogar an einer X-Box kann hier rumgedaddelt werden um sich zu entspannen.
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Spuren im Salento
Auf dem Foto: Die Künstlerin Irmgard Pusch und Donato Valente, Inhaber des Café Salento.
Ihre erste Einzelausstellung präsentiert Irmgard Pusch im Augsburger Café "Salento" unter dem Motto "Spuren", die sie in den letzten Jahren auf ihrem künstlerischen Weg hinterlassen hat. Geboren wurde sie 1941 in Augsburg und lebt heute im Domviertel. Ihr Malstudium begann sie 1998, mit Seminaren bei Rainder Kaiser, Georg Kleber, Monika Wex und Karin Irmer. Seit 2011 war sei bei einigen Gemeinschaftsausstellungen vertreten. Zu sehen sind im "Salento" 16 Bilder von Irmgard Pusch, entstanden durch Mischtechnik auf Karton oder Leinwand oder Aquarell und Tusche auf Papier.
Zeit: Die Ausstellung "Spuren" von Irmgard Pusch dauert vom 07.01.2014 – 28.01.2014.
Ort: Salento (Café mit Galerie) , Augsburg, Frauentorstr. 12
Geöffnet zu den Geschäftszeiten, Mo-Fr 8-18 Uhr
Vielleicht klappts ja
Er heißt Jan, ist 23, und will im kommenden Sommer eine Sandwichbar in Augsburg eröffnen. Um die nötigen Finanzen dafür zu bekommen, sammelt er mit einem Film auf Youtube dafür Symptathien und Finanzen. Es soll eine vegane Sandwichbar werden, die "Sandwichbar Fünf" heißen soll. Abgeleitet von V für Vegan und der römischen Zahl V.
Wir sind gespannt obs klappt!
Hier siehst du den Film zur Samel-Aktion der Sandwichbar Fünf.
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Mainz, wie es renoviert und macht ...
Das Traditiongasthaus "Stadt Mainz", an der Ulmer Straße, im Augsburger Stadtteil Oberhausen, wird renoviert. Wir hörten, es soll in dieses Haus ein Speiselokal reinkommen. Der Biergarten soll verkleinert werden, für ein paar Parkplätze.
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Zwei Meldungen
Die Spezi-Stuben, ein altes Gasthaus von Riegele mit einem schönen Biergarten, werden von einem bekannten Wirt übernommen und umgebaut. Man findet dieses Gasthaus im Augsburger Stadtteil Rechts der Wertach, in der Kurzen Wertachstraße, eine Parallelstraße der Wertachstraße.
Aus dem Kühbacher Hof in der Augsburger Wertachstraße soll in nächster Zeit ein Eis-Café werden.
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Neues Thai-Lokal
Das neue Rung Thawan.
In der Jakobervorstadt von Augsburg hat ein neues Thai-Lokal eröffnet. Es ist das Imbiss-Restaurant "Rung Thawan" im Mittleren Graben 10. Am Fuße von Perlachberg und Leonhardsberg, also dazwischen. Vor der grünen Türe wurden zur Einweihung ein paar Räucherstäbchen gestellt, dazu der Aufsteller mit den Sonderangeboten des Tages. Die ganze Speisekarte ist zur besseren Information für die neuen Gäste als grosses Poster schon beim Vorbeilaufen im Fenster zu sehen.
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Café Heinz im Pustet feiert
Wir mögen ihn alle: Heinz Gießer vom Café Pustet.
Café Pustet, erster Stock.
Seit 15 Jahren giesst Heinz Gießer vom Café im ersten Stock der Augsburger Buchhandlung Pustet seinen Gästen die gewünschten Getränke ein. Das ist ja wohl der beste Beweis, dass die Augsbürger gerne sein kleines Lokal zwischen den Büchern im ehemaligen Kolonial Bader, Karolinenstr. 12, die Treppe hoch besuchen.
Das Café Pustet wurde neu ausgestattet.
Schon Eva Gießer, die Mama von Heinz war in der Augsburger Gastro-Szene (u.a. Bayerisches Wappen) eine bekannte und beliebte Grösse.
Wir freuen uns natürlich über den Erfolg von Heinz und seinem Café-Team und werden wieder einen Espresso Classico bei ihm oben ordern. Nebenbei halten wir ein Schwätzchen mit den Literatur-Fans ringsum - oder schauen mal in der nahen Kochbuch-Abteilung was wir für unsere Küche besorgen könnten.
Mit bequemen Sesseln neue Gebiete im Pustet erobert.
Wer aber schon mit etwas Hunger im Café Pustet bei Heinz eintrudelt, der kann mit leckerem Kuchen von Euringer, oder belegten Semmeln, schon mal ein bisschen was dagegen tun.
Klarno, zum Café Pustet läuft man doch gerne ...
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Wer baut da neben die Kälberhalle?
Wer baut denn da neben die Kälberhalle?, fragen sich viele Besucher des grossen Brauerei-Gasthauses von Hasenbräu, an der Berliner Allee. Wir haben uns dort umgehört und einiges erfahren.
In das neue Gebäude neben der Kälberhalle am nahen Lech soll ein italienisches Ristorante kommen. Nicht weit von der Augsburger Zentrale der Feuerwehr.
Unklar ist noch, ob zu dem neuen Ristorante bei der Kälberhalle ein Biergarten, oder eine Sonnen-Terrasse kommt. Die Eröffnung des italienischen Lokals soll in den nächsten Monaten sein. Man sagt, dass es von einer in Augsburger bekannten und bewährten italienischen Gastro-Familie betrieben werden soll.
Das wäre dann neben Palladio, L'Osteria und Gladiatore ein weiteres grosses italienisches Restaurant zwischen Lech und Wertach. Wir sind gespannt.
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Neuer Grieche
Terra Greca, ein neues griechisches Imbiss-Restaurant im Augsburger Stadtteil Bleich, Ecke Brücken-, Bleichstrasse. Montag ist Ruhetag.
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Foto-Impressionen von der Sackpfeifen-Fete 25 Jahre
Super-Gemütlichkeit.
Super-Schnappsschüsse.
Super-Kneipe.
Super-Wirtsduo Biggi & Egon mit Augusta-Brauereichef
Peter Engelsmann.
Peter Engelsmann.
Da pfeift doch ganz Augsburg vor Freude, wenn das Wirts-Paar Biggi & Egon und in der traditionellen Kneipe Sackpfeife. Bäckergasse 18, ihr 20jähriges Jubiläum feiert. Natürlich mit vielen Gästen. Mehr oder weiger bekannte. Einfach gutgelaunte Leutchen.
Wir sind froh, dass es so eine nette gemütliche Kneipe noch im Augsburger Lechviertel gibt. Auf jeden Fall besuchenswert, wenn man es sich gutgehen lassen will.
Auch Nebenräume für Gruppen sind vorhanden, aus denen oft der Klang der guten Stimmung zu hören ist.
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Es ist soweit
Das Café Pow Wow am Augsburger Moritzplatz wird abgerissen .... Hier drin war nach dem Krieg in einem Behelfsbau das Eiscafé Cortina. Das Pow Wow am Rathausplatz und in der Ctiy-Galerie bleiben. Das Cortina ist jetzt Ecke Karolinen-, Karlstrasse. Vor dem zweiten Weltkrieg stand hier am oberen Ende, gegenüber dem Kino Capitol, eins ein altes Haus. Es wurde zerbombt, dann wurde hier ein Pavillon errichtet. Nach dem Cortina war kurz ein Spielsalon von Harlekin drin, der auch als Glücksspielgeräte-Museum fungierte. Dann kam Bernd Fischer mit seinem Pow Wow, das auch von Harry Winderl betreut wurde. Nach dem Abriss des Pavillons baut die Stadtsparkasse da hin. (Foto: Stefan Rehbinder)
Nach Pow Wow. Mit Pow Wow.
Werner Lorbeer meint: In dieser Bau-Lücke zwischen der Neuplanung Max 23 (linkes Bild: Eser und Conform GmbH) und Capitol soll der Altstadtzugang und die zweitstärksten Augsburger Fußgängerzone zwischen City und City-Galerie statt finden. Das muss nicht nur vom Baukörper her durchdacht werden! Die Funktion des Judenbergs als enges Bindeglied ist wichtig: Zugangsgestaltung, Viabilität der Strecke, Sicherheit, Licht etc. müssen stimmen. Vielleicht sollte man gleichzeitig den Hunoldsgraben mit entwickeln.
Altstadtverein, Innenstadtbeirat, City Galerie - bei diesem Durchgang müssen alle mitreden.
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Kult-Lokal macht zu
Ein Augsburger Kult-Lokal schliesst: das Kervansaray. Es gibt wenige Lokale zwischen Lech und Wertach, bei denen wir den Begriff Kult-Lokal benutzen wollen. Aber bei dem versteckten Restaurant mit Biergarten, zwischen Rotes Tor und Textilmuseum, da trifft es mal zu.
Der Inhaber Eberhard Zimmermann schreibt zum Abschied: "Mein Lokal Kervansaray ist seit dem 01.09.2013 geschlossen. Ich habe mich nach 23 Jahren aus gesundheitlichen Gründen zu diesem Schritt entschieden. Ich möchte mich bei all meinen treuen Gästen, Angestellten und Freuden recht herzlich bedanken.
Ihr alle werdet mir fehlen."
Schleifenpost: "Der Name des Lokals deutet zunächst auf ein türkisches Lokal hin. Doch weit gefehlt. Zwar hat der heutige Besitzer Eberhard Zimmermann die Kneipe 1990 von “Ali” übernommen, dennoch ist es ihm gelungen eine kleine Oase mit internationaler Küche und Kultur daraus zu machen. Seine Gästeschar ist bunt gemischt und reicht vom Studenten bis hin zum gestressten Geschäftsmann.
Bei “Ebi” fühlt man sich einfach wohl! Das zeigen ihm die zahlreichen Stammgäste die bei ihm auf einen Plausch und köstlichem Scherneck-Bier einkehren.
Darüber hinaus ist der sympathische Wirt offen für kulturelle Begegnungen. Die ganze Woche finden in seinem Nebenraum kulturelle und gesellschaftliche Aktivitäten statt. Vom Schachklub angefangen über den griechischen Kulturverein bis hin zu argentinischen Tanzabenden.
Im Sommer ein besonderes Kleinod – der Hinterhof-Biergarten. Mit altem Baumbestand und einem Spielplatz für Kinder."
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Neuer Name
Neue Trattoria in der Augsburger Donauwörtherstrasse 113, an der Ecke Eschenhofstrasse. Im Augsburger Stadtteil Oberhausen. Hat schon einige Namensänderungen hinter sich. Jetzt also: Benvenuti al Sud (by Cele). Die Gäste werden hier betreut von Silvia und Francesco Carannante, sowie ihrer Töchtern Fabiana und Celeste, sowie der Schwiegertochter Graziella Vassallo. Zum Lokal gehört eine Sonnen-Terasse.
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Ein türkisches Restaurant entsteht
Das erste grosse türkische Restaurant in Augsburg ist im
FA-Center am Entstehen.
FA-Center am Entstehen.
Leckere türkische Speisen.
Das FA-Center öffnet
als Einkaufszentrum im Augsburger Stadtteil
Lechhausen (Nord)
Bauernfeld 4 A / 86165 Augsburg
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Wo ist Tai King geblieben?
Zuerst dachten wir, das asiatische Restaurant Tai King beim Studentenwohnheim an der Lechhauser Lechbrücke, hinter dem Modepark Röther, in der Wohnsiedlung Klein Venedig, hat ganz aufgehört. Jetzt konnten wir entdecken, dass es nur umgezogen ist. Und zwar nach Lechhausen, in ein Haus in der Neuburger Straße 238, gegenüber einem Einkaufszentrum, in dem vorher das griechische Lokal "Akropolis" war. Dort wirbt es jetzt als "Tai King, mit vietnamesischer Küche" und hat dort eine erhöhte Terrasse für die Sommertage.
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Sparkasse statt Café
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Sparkasse statt Café
| Pow Wow am Augsburger Moritzplatz verschwindet. |
Das ehemalige Café Pow Wow am Moritzplatz schliesst seine gastronomischen Pforten am Augsburger Judenberg. Der Nachkriegspavillon, im dem schon das Eiscafé Cortina und kurz ein Harlekin-Spielsalon mit Automaten-Museum war, wird abgerissen. In das neue Haus, das dort gebaut wird, soll eine Zweigstelle der Stadtsparkasse kommen. Das wäre dann die dritte auf der Achse Maximilianstrasse, Rathausplatz, Karolinenstrasse. Ein weiteres Pow Wow Café existiert noch am Rathausplatz und in der City-Galerie.
In diesem Fall sieht man auch mal, was Umfragen so nützen. Hat doch eine Umfrage von Augsburgs Wirtschaftsreferat unter Leitung von Eva Weber festgestellt, dass sich viele Besucher der Augsburger Innenstadt ein besseres gastronomisches Angebot wünschen. Tja, von mehr Banken und Sparkassen war da nicht die Rede ....
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Fragezeichen
Eine neue Kneipe mit dem Namen "Fragezeichen" hat in der Augsburger Frauentorstrasse eröffnet. An den warmen Tagen sitzen die ersten Gäste schon auf dem Gehweg und löschen ihren Durst.
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Sportkneipe McMiller's
in der Innenstadt eröffnet
und macht lange, lange auf
Vorher hiess dieses Lokal gegenüber der Grottenau-Post, "Bierbrunnen", oder kurze Zeit auch "Aktuell". Jetzt öffnete es vor ein paar Tagen als "McMiller's" seine Pforten für sportbegeisterte Kneipengänger.
Eigenwerbung: "McMiller's ist eine Bar, die am 27.Juli eröffnet wurde. Wir bieten ihnen Cocktails & Getränke, die besten Shishas und original amerikanische Burger!"
Mc Miller's
Ludwigstr. 8
Augsburg
Öffnungszeiten: Mo - Fr 17:00 bis 05:00 Uhr
Sa - So 15:00 - 05:00 Uhr
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Neu neben dem Kino
Am Anfang hiess das Augsburger Lokal neben dem Kino Cinemaxx beim Vogeltor passenderweise "Movie-Bar", dann wurde es zu "Nebenan" und seit ein paar Tagen firmiert es unter "Goldbraun". Hier sind Coba Curry und Cult angesagt - was immer das auch ist ...
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Teerasse?
Tatsächlich hat der Tee-Laden Gschwendner zwischen Steingasse und Karlstrasse einen kleinen Platz für seinen Tee-Garten entdeckt und bissle möbliert. Nun ist das Sonnenplätzchen vor dem Tee-Geschäft in der normal ziemlich schattigen Steingasse zum Tee-Garten oder zur Tee-Terrasse geworden. Oder sagen wir: Teerasse?
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Neues Café im Modepark
Vor ein paar Tagen hat im Modepark-Röther, dicht beim Studentenwohnheim an der Lechhauser Lechbrücke, wieder ein Café eröffnet. Es nennt sich Cafeteria im Park. Grosse Sonnen-Terrasse am Kanal ist dabei.
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Tutti Frutti
So kommt man vom Judenberg her zum neuen Tutti Frutti.
Dort, wo im Ausburger Lechviertel früher diverse Imbisse drin waren, an der Ecke Weisse Gasse/Pfladergasse hat jetzt eine kleine Eis-Diele eröffnet. Sie nennt sich "Tutti Frutti". Liegt günstig auf dem Weg von und zum Judenberg. Elisabeth Bauch von der Galerie bei der Komödie" nebenan, ist voll begeistert von den leckeren Eis-Sorten des "Tutti Frutti", bei dem sich auch eine Espresso-Bar befindet.
Tutti Frutti, die neue Eis-Diele im Lechviertel, Ecke Weisse Gasse/Pfladergasse. Die Pfladergasse geht hier rechts rein. Die Weisse Gasse führt von hier aus geradewegs zum Judenberg vor.
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Jetzt Pizza bei Massimo
Massimo knetet den Pizza-Teig ...
Pizza-Bäcker Massimo jongliert den Pizza-Teig durch die Luft.
Massimo vom kleinen Ristorante "Osteria del Sole" in der Augsburger Frauentorstrasse 25 hat sich einen Steinofen zum Backen von leckeren Pizzas zugelegt. Und es macht auch Spass dem Pizza-Bäcker Massimo beim Zubereiten des Pizza-Teiges zuzuschauen, bis die belegte Pizza im Steinofen landet und als herrlich duftende Speise auf dem Tisch des Gastes landet. Oder im Mitnahme-Karton.
Die herrlich duftende Pizza holt Massimo aus seinem Steinofen.
Schwupss, schon ist die Super-Pizza an den Tisch serviert.
Hier erfährt man mehr zu Massimo und seinem Ristorantino "Osteria del Sole":
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Bar Raffaeli
Im Augsburger Lechviertel hat ein neues Lokal eröffnet. Es nennt sich "Bar Rafaelli" und befindet sich an einem Lechkanal. Für Kneipenhistoriker ist dabei interessant, dass in diesem Lokal früher "Pferdestall", die Kneipe "Kneipe" und das "Slip" von Rudi Schäble ihre Theke hatten.
Bar Rafaelli
Mittlerer Lech 45
Lechviertel
Augsburg
Telefon 0821 2985704
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Neues Ausfluglokal
Foto: Die "Mickhauser Alm" liegt etwas versteckt bei Mickhausen, oben am Berg, am Waldrand, aber ist ein wunderbares Ausflugsziel, um eine gelungene Rast einzulegen.
Foto: Manfred "Mani" Hurtner, der neue Wirt in der "Mickhauser Alm"mit seinem Team vor dem Party-Zelt bei der Einweihungs-Fete.
Vor ein paar Tagen eröffnete die Ausflugs-Gaststätte "Mickhauser Alm" neu. Sie liegt im Südwesten von Augsburg (im Naturpark Westliche Wälder) wunderbar versteckt bei Mickhausen auf dem Berg. Nur durch einen schmalen Feldweg ist sie zu erreichen. Aber der Weg lohnt sich. Sie liegt auf einer grünen Hangwiese und hat im Sommer natürlich einen schönen Biergarten.
Foto: Zur Einweihung der "Mickhauser Alm" wurde auch ein Spanferkel am Spieß gebraten. Wurde dann mit Knödeln und Kraut serviert.
Der neue Wirt heisst Manfred "Mani" Hurtner und kommt aus Friedberg, bei Augsburg. Der neue Koch in der "Mickhauser Alm" serviert seinen Gästen am liebsten frisch zubereitete bayerisch-schwäbische Speisen mit den Zutaten aus der Region. Damit können sich vor allem die Radler und Wanderer bestens stärken, die hier durch die Gegend streifen.
Mickhauser Alm
Öffnungszeiten:
Montag 11:00 - 23:00 Uhr
Mittwoch - Sonntag 11:00 - 23:00 Uhr
Ruhetag:Dienstag
Telefon: 08204 / 298892
info@mickhauser-alm.de













































































































































































































































































